막걸리 열풍

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최초 등록일: 2009.11.09
최종 저작일: 2009.11; 10페이지/ MS 파워포인트; 가격 3,000원

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막걸리 열풍에 관한 PPT
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막걸리의 정의

누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술
한국에서 역사가 가장 오래된 술로, 빛깔이 뜨물처럼 희고 탁하다
탁주(濁酒) ·농주(農酒) ·재주(滓酒) ·회주(灰酒)

막걸리 판매량

1960년대 중반 전체 술 소비량의 70%

80년대 중반에 와서는 소비량이 절반

1990년대는 소비량이 5%까지 추락

2000년대 한류열풍과 웰빙바람
⇒2000년 750t
⇒2007년에는 4312t
⇒2009년 상반기 2635t

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