수질위생검사(salmonella, coliform, yersinia)법

소개글

수질위생검사 미생물관련 주요항목(salmonella, coliform, yersinia)의 배양에 대한 조사과 결과.

목차

I.Coliform bacteria.
1.정의
2.대장균군의 특성과 의의
3.검사법
※콜리폼과 관련된 미생물학적 수질 기준
4.세균학적으로 증명하는 시험단계
참고)대장균군이 음료수의 중요한 오염지표로 이용되고 있는 이유

II.Clinical aspect-Genus Salmonella, Yersinia, Escherichia coli(each strain)

III. Culturing & Identification
참고)API kit를 이용한 동정법의 원리.

IV.Refrence

V.Result & Discussion
1.Filtering
2.손씻은물, 칫솔씻은 물
3.온천천과 수영강의 채수, 배양 결과.
4.미리내골 물의 배양 결과
5.정수기 물의 배양 결과.
6. CIN (cefsulodin-irgasan-novoviocin) differential media 결과.
7. TSI media 추가조사.

VI.notion

VI.Refrence

본문내용

I.Coliform bacteria.
1.정의
사람과 동식물 장내에 서식하는 대장균과 주로 물 ․토양 등 자연계에 분포된 감염형균을 대장균군이라 총칭한다. 이 세균군을 각기 정확하게 구별하기는 어렵고, 일반적으로 이 세균군을 합해 콜리형 균이라 하여 검사하고, 물․식품 안전도의 지표로 삼는다.

2.대장균군의 특성과 의의
대장균군은 그람(-)의 간균으로 포자를 형성하지 않고 유당을 분해하여 산과 가스를 발생하는 호기성, 통성혐기성균으로 병원성은 낮다. 대장균군은 항상 변 중에서 배출되므로 그 검사는 변에 의한 오염 기준으로서 가치가 있다. 따라서 어떤 수계에서 대장균군이 검출되면 사람과 가축의 배설물에 의한 오염이 이루어졌음을 뜻하고 또한 수인성 전염병원균의 존재 가능성을 시사해준다. 검사 결과 양성인 경우, 그 음료수 ․식품 등에는 장관에서 유래하는 병원성 바이러스군, 세균군, 기생충군도 존재할 여지가 있다.

대장균군이 가지는 의미는, 이 분류학적으로 대장균에 근연하지만 대장균군 자체가 분류학적인 용어가 아니다. 대장균의 경우 배양적인 조건이 병원성 장내세균과 매우 유사하므로, 대장균이 검출되면 분변오염이 되었고, 또한 Shigella 나 Salmonella에 오염되었을 가능성이 매우 높다고 판정한다.

그러나 간과하면 안될 점이, 온혈동물의 장관내에는 여러 종류의 세균종이 존재하며, 굳이 대장균이 아니라 장관에 거주하는 다른 속의 세균이 검출이 되어도 그 환경시료는 분변오염이 되었다고 할 수 있다는 것이다. 다만 대장균을 분변오염의 지표로 삼는 이유는, 검출이 쉽고 환경내에서 가장 오래 생존할 수 있다는 것일 뿐이다. 그러므로 굳이 대장균이 아니라도 다른 분변에 존재하는 장내세균이 검출이 된다면 그 시료는 이미 분변에 의해 오염이 되었다고 판정할 수 있는것이다. 그러므로 대장균 이라는 검사항목 이외에 대장균군 이라는 항목이 추가된 것이며, 위의 대장균군 목록 중 Klebsiella pneumoniae는 인체의 장내에 상재하는 통성 혐기성의 세균이며,

참고 자료

1)부산시 상수도 사업본부
http://www.waterworks.busan.kr/index.jsp
2)서울시 중랑하수처리사업소
http://jhasu.seoul.go.kr/
3)환경미생물학: 박재림 이상준 공저, 2003/07/20, 형설출판사
4)질병관리본부>전염병정보망>감염병정보
http://www.cdc.go.kr
5)식품공전법
6)연세대학교 원주기독병원 진단검사의학과 web
결과
1)부산시 상수도 사업본부
http://www.waterworks.busan.kr/index.jsp
2)서울시 중랑하수처리사업소
http://jhasu.seoul.go.kr/
3)환경미생물학: 박재림 이상준 공저, 2003/07/20, 형설출판사
4)약수터수로부터 분리한 Yersinia enterocolitica 의 성장특성 및 Plasmid 유형, 변신철
5)서울 북부 지역 옹달샘에서 분리한 Yersinia 속균에 관한 연구,
변신철 노우섭 1998