대장균군, 클로로필-a, 질산화 란

목차

대장균 군(coliform bacteria)
> 최적확수 시험방법
> 최적확수 계산법
> 막여과 시험방법
> 평판 집락시험방법

클로로필a 란
> 클로로필a(Chlorophyll-a,엽록소-a) > 실험방법, 계산방법

질산화 작용 > 반응식
질소고정 > 질산환원과 탈질 작용
무기화작용 > 식물체의 조성 > 유기물의 분해 > 유기물의 무기화

유실및용탈

참고문헌

본문내용

대장균 군(coliform bacteria)
정의: 유당(lactose)을 분해하여 산(acid)과 가스(gas)를 생성하는 그람 음성 비 포자
형성균 (nonsporeformer)
대장균군의 ‘군’자는 ‘무리 군’이며 영어로는 구룹(group)으로 표시한다. 그럼 대장균군이라 한다면 ‘대장균 무리’ 혹은 ‘여러 마리의 대장균’을 뜻하는 것일까요? 그렇다면 영어로는 E. coli group이 되어야 하는데 실은 콜림프롬구룹(coliform group)이 정답이다. 그럼 왜 콜림프롬(coliform group)을 대장균군으로 번역하였을까? 이유는 일본 용어를 우리가 그대로 사용하기 때문이다.
일본학자들이 콜림프롬(coliform group)을 대장균군이라 번역한 이유는 관련 세균의 무리가 대장균과 비슷하기 때문이었을까요? 그렇다. 사실 대장균도 대장균군 콜림프롬(coliform group)에 속한다. 보다 학문적으로 말하면 대장균군은 엔터로박테리아(Enterobacteriaceae)과에 속하며 4(Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Escherichia)가지 속(genus)의 세균들을 포함한다. 그러므로 대장균군은 아주 다양한 종류의 세균들을 포함하는 셈이다.
대장균(E. coli)은 지시세균이라 부른다. 그럼 대장균군은? 물론 대장균군도 지시세균이라 부른다. 대장균이 지시하는 것은 “분변이 오염되었으므로 병원균이 존재할 수 있다”는 것이고 대장균군이 지시하는 것은 대장균이 지시하는 것보다 그 정도는 아주 약하지만 분변의 오염 가능성도 일부 말해준다. 그러나 분변 오염보다는 비위생적으로 식품이 처리되었음을 지시하는데 그 역할이 있다. 이유는 대장균군이 주위환경에 널리 존재하기 때문이다.
대장균군보다 더 정확하게 분변오염을 지시하는 세균은 분변계대장균군(fecal coliform, 糞便系大腸菌群)이다. E. coli(EC) 배지를 사용하면 공기배양기에서 45.5 ± 0.5℃, 수조배양기에서 44.5 ± 0.5℃에서 24시간 또는 48시간 배양했을 때 양성반응을 나타낸다. 대장균군은 35℃에서 48시간 이내 배양하는 반면, 분변계대장균군은 약 10℃ 높은 온도에서 배양함으로써 대장균군 중에서 분변계대장균군이 아닌 세균의 증식을 억제한다. 대장균군은 일반적으로 분변계대장균군보다 10배나 더 많이 검출된다.
분변계대장균군이라 해서 분변오염을 100% 확신할 수는 없다. 분변오염을 가장 확실히 할

참고 자료

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