미국의 Mypyramid ppt 번역

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미국의 Mypyramid 사이트를 방문하여 원본 ppt를 번역하고 요약하고 정리한 발표자료입니다

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본문내용

1940년도 전쟁시기에 식사구성안은 영양실조를 방지하기 위해 비타민과 무기질을 제공한 음식을 홍보하였다.
1950년대와 1960년대에는 7가지 식품군을 5가지 식품군으로 단순화하다가, 우유 및 유제품군, 육류군, 과일과 채소군, 곡류군을 내용으로 하는 4가지 식품군이 나왔다.
1970년대 후반에는, “주의”를 요하는 식품군인, 지방, 캔디나 과자류 등의 단 제품들, 주류 등을 포함하는 “The Hassle-Free Daily Food Guide,” 를 발행했다.
2005년 이후로 최근에는 6가지 색의 식품 피라미드가 고안됨.
1916: Food for Young Children
1940s (1946): National Food Guide (commonly called “The Basic Seven”)
1950s-1960s (1956): Food for FitnessA Daily Food Guide (commonly called “The Basic Four”)
1970s (1979): Hassle-Free Guide to a Better Diet
1992: Food Guide Pyramid
2005: MyPyramid
--1992-- Food Guide Pyramid
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--2005-- MyPyramid
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고안된 이유
가장 최근의 영양과학의 안내 반영을 위해서
새로운 영양소의 기준 : DRI
새로운 식단 안내물
음식소비와 합성물 자료
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One reason the food guidance system was revised was to ensure that the U.S. Department of Agriculture’s (USDA) food guidance system reflected the latest nutritional science. Since the release of the original Pyramid in 1992, new standards for nutrient intakes, the Dietary Reference Intakes (DRIs), were established by the National Academy of Sciences Institute of Medicine; the 2005 Dietary Guidelines were released; and new data became available on food consumption and food composition data. The revision to the food guidance system has paralleled and was coordinated with the development of the 2005 Dietary Guidelines for Americans, which USDA and the U.S. Department of Health and Human Services (HHS) released in January 2005.
Dietary Reference Intakes (DRIs)
National Academy of Sciences, Institute of Medicine

참고 자료

http://badoc.egloos.com/2386711
http://www.mypyramid.gov
http://oooll.tistory.com/67
http://blog.naver.com/dyna54/40004917613
미국 `살빼기 식단 피라미드` 인기작성자 샬롯
2005년 미국 식품 피라미드 개정안
: MyPyramid 리뷰 및 현황 국회도서관 학술지