오염지표 세균

목차

1. 미생물(microorganism)
2. 일반세균(general bacteria)
3. 식중독세균
4. 대장균군세균

본문내용

1. 미생물(microorganism)
미생물이란 육안의 가시한계를 넘어선 0.1 mm 이하의 크기인 미 세한 생물을 말한다.주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생 물로서 최소 생활단위를 영위한다.
조류,균류,원생동물류, 사상균류, 효모류와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스등이 이에 속한다. 이들은 지구상 어디에서나 습 기가 있는 곳에는 생육할 수 있으며 인간생활과 밀접한 관계가 있 다. 사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오는 병원미생물, 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 미생물, 의식주에 관계되는 각종 물질 을 변질 ·부패시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품 ·의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받고 있다. 미생물의 균 주 개발에는 유전자공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있다. 자연 계에서는 동식물의 시체 ·배설물 ·부후물 등을 분해하는 청소부 역할을 함에 따라 수질환경 및 토양의 지력보존에도 이들 미생물 이 많이 이용되고 있다.

참고 자료

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