풀무원의 마케팅 전략과 향후 방향

소개글

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목차

1. 기업소개

2. 환경분석

3. 경쟁기업 및 풀무원 전략 분석
-경쟁업체 전략
① 백설
② 종가집
- 풀무원 전략

4. 핵심문제점 분석

5. 대안 및 결론
- 나아가야할 방향

본문내용

유기농 시장의 급성장
2007년 6900억 규모전망
연 17%이상의 꾸준한 성장률
날로 커지는 소비자들의 욕구
소비생활의 화두로 떠오른
“Well-being”열풍
■ 시장환경 분석
시장환경 분석
두부시장 규모 총4000억 중 포장두부시장의 규모는 2500억
국내 브랜드 두부류 시장은 풀무원, CJ백설, 대상 종가집의 3파전의 양상
포장 두부 시장점유율
■ 경쟁기업의 전략 - 1
백설 제품 마케팅 및 시장 차별화 전략
1. 100% 국산콩만을 사용
2. 소포제와 유화제를 사용하지 않음
3. 전통 두부 생산 방식을 국내 최초로 포장 두부 생산에 이용
Target ☞ 식품 안전에 예민한 젊은 주부층
■ 경쟁기업의 전략 - 2
제품 마케팅 및 시장 차별화 전략
1. 영양이 강화된 발아콩 사용(원료 차별화)
2. 비압착 방식을 사용하여 제조
3. 종가집 김치 제품과 연계 - 제품 유통을 김치 대리점 망 이용 - 다양한 판촉행사 마련 (‘김치+두부’의 시너지효과)

참고 자료

없음