국제 파티매너의 모든것!
- 최초 등록일
- 2008.11.09
- 최종 저작일
- 2008.09
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소개글
파티매너의 모든것을 정리해 놓았습니다^-^
목차
Ⅰ. 파티 준비
Ⅱ. 파티 기본 매너
Ⅲ. 파티의 종류
Ⅳ. 댄스파티 매너
본문내용
2. 바른 몸가짐(유념사항)
머리를 손질한다.
약간 화려한 넥타이를 맨다.
구두를 손질한다.
손톱이나 치아의 청결 등에 유의한다.
깨끗한 와이셔츠(백색이 무난함)를 입는다.
바지를 손질한다.
손수건은 2장 이상 준비 한다.
3. 기품 있는 식사
식사는 풀 코스의 순서에 따라 먹는다.
먹는 순서는 전채로 시작해서 생선요리,
육류요리 순서로 먹는 것이 좋다.
접시 하나에 너무 여러 가지의 요리를
올리지 않아야 하고 다 먹고 나서
새 요리를 가지러 간다.
따끈한 요리와 차가운 요리를 같은 접시에 올리는 것은 좋지 않다.
환담을 할 때는 접시를 놓고 음료수만으로 한다.
4. 주인으로서의 예절
적어도 일주일 전에 초대장을 보내거나 초대의 뜻을 전화로 알려 손님들의
참석 여부를 미리 파악한다.
주인은 현관이나 입구에서 손님을 맞고
여주인은 조금 떨어진 곳에서 맞이한다. 여주인이 좀 더 안쪽에 있는 이유는
집안에 이미 들어와 있는 손님들을 좀 더 신경 쓴다는 의미에서 이다.
음료수는 손님의 오른편 뒤에서 권하며 요리는 왼편에서 권한다. 또 식사가 끝난 후 손님의 빈 그릇은 오른쪽에서 내가도록 한다.
손님에게 음식을 무리하게 권하는 것은 예의가 아니며, 손님의 편의를 생각하는 친절한 마음을 지나치게 표현하는 과잉 서비스도 손님을 부담스럽게 할 수 있으므로 적당히 대접하도록 한다.
5. 손님으로서의 예절
빠른 시간 내에 참석여부를 알리고 부담스럽지 않은 범위에서 선물을 준비해 가는 것이 좋다.
빠른 시간 내에 참석여부를 알리고 부담스럽지 않은 범위에서 선물을 준비해야 한다.
파티에 참석하지 못할 경우에는 꼭 불참사유를 구체적으로 밝혀야 한다. 불참의사는 구두 또는 서면으로 전한다.
참고 자료
없음