생로병사의 비밀 - 와인관련 3회분량(185회,152회,27회)

소개글

생로병사의 비밀 프로그램에서 와인관련 3회분량(185회,152회,27회)을 정리하여 워드로 작성하였습니다. 나레이션 내용을 워드로 옮겨놓았다고 생각하시면 됩니다.

목차

185회 노화를 예방하는 기호식품 3가지 - 차, 커피, 와인

152회 기호식품에 대한 첨단 분석 보고서
- 제3편 내 몸을 깨우는 150ml, 레스베라트롤

27회 노화방지를 위해 먹어야할 4가지 - 제4편 적포도주

본문내용

생로병사의 비밀

185회 노화를 예방하는 기호식품 3가지 - 차, 커피, 와인

차와 커피 그리고 와인 - 노화의 주범, 활성산소를 제거한다.
고혈압, 당뇨, 심장질환 등의 생활습관병과 한국인의 생명을 위협하는 암,
나이가 들면 누구나 경험하는 노화, 이러한 각종 질환의 주범은 바로 체내 활성산소다.
현대인의 질병 중 약 90%가 활성산소와 관련이 있는 것으로 알려져 있다.
대사 과정 중 발생하는 활성산소는 몸 안의 세포와 DNA를 손상시켜 노화를 촉진시키고
암 등 각종 질병을 유발한다. 다행히 해법은 있다.
전세계인들이 가장 즐겨 마시는 대표적인 기호식품인 차와 커피 그리고 와인에는
몸에 나쁜 활성산소를 없애주는 항산화 물질이 풍부하게 들어있다.
<생/로/병/사/의 비밀>에서는 차-커피-와인에 다량 함유된,
노화를 예방하는 항산화 성분의 효능에 대해 입체 분석한다.

▶ 프렌치 패러독스 (French Paradox)
- 적포도주가 심장을 튼튼하게 한다.
1991년 미국의 한 방송은 세계인의 이목을 집중시켰다. 프랑스 사람들이 버터, 치즈, 고기 등
지방섭취량이 많음에도 불구하고, 심장질환으로 인한 사망률은 다른 나라 사람들보다
낮다는 일명 `프렌치 패러독스 (French Paradox)` 그 이유가 바로 와인 때문이라는 것이다.
그 후 전세계적으로 와인 소비량이 급격하게 늘어났고, 세계 의학자들은 `프렌치 패러독스`
즉, 프랑스인들의 역설이라는 새로운 신조어를 붙였다. 최근 우크라이나에서는 와인
치료법까지 등장했다.

프랑스 남부 보르도 지방
최근 여성들 사이에서 인기있는 코스메틱
적포도주 추출물 → 알콜 성분을 제거한 와인 추출물 (온천수와 섞어서 전신목욕)
피부에 있는 각질을 깨끗이 제거 -> 피부미용(맑고, 매끄러워짐), 노화방지,
와인 추출물이 피부에 좋은 이유?
프랑스에서는 적포도주를 발효시킬 때 반드시 마짜라시옹? 단계를 거침 -> 가벼워서 위로 떠오르는 포도 껍질을 온몸으로 밟는 것.

참고 자료

1) KBS 생로병사의 비밀 (185회) - 노화를 예방하는 기호식품 3가지 차, 커피, 와인
2) KBS 생로병사의 비밀 (152회) - 내 몸을 깨우는 150ml, 레스베라트롤
3) KBS 생로병사의 비밀 (27회) - 노화방지를 위해 먹어야할 4가지 제4편 적포도주