[A+평가자료] 맥도날드의 기업현황과 성공요인
- 최초 등록일
- 2008.06.05
- 최종 저작일
- 2008.05
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소개글
맥도날드의 기업현황과 성공요인에 대해 체계적으로 조사하였습니다.
목차
Ⅰ. 서론
1. 기업선정 동기
2. 기업소개
- 맥도날드 소개
- CEO 소개
- 역사
- 현황
3. 성공요인
Ⅱ. 본론
1. SWOT분석
2. 기업문화
3. QSC&V
4. 햄버거대학
Ⅲ. 결론
/참고자료/
본문내용
1) 맥도날드 소개
맥도날드(McDonalds)는 세계에서 가장 큰 패스트푸드 체인을 운영하는 다국적 기업이다. 세계 각국에 체인점이 있기에 물가를 비교하기 위해 맥도날드 햄버거를 기준으로 한 물가 지수를 빅맥 지수라고 할 만큼 세계에 널리 퍼져 있으나 패스트푸드의 해악을 우려하는 각국의 시민 단체나 학부모들로부터 공격을 받고 있기도 하다.
맥도날드는 이제 단지 저가의 패스트푸드점 만을 의미하는 것이 아닌 제품과 서비스에서 Americanism, Westernization, Standarization 을 대표하는 상징이다.
매일 전 세계 2 천 8 백만의 사람들이 제공받고 있는 향후 맥도날드의 비전은 전 세계적으로 가장 질 좋은 제품, 빠른 서비스, 청결과 가치(종업원의 태도 등)를 고객에게 제공하는 것이다.
-브랜드로고
맥도날드란 창시자 맥도날드 형제의 이름을 딴 것으로, 맥도날드 로고는 빨간색 바탕에 노란색의 M 자로 구성되어있는데 빨간색과 노란색은 맥도날드를 대표하는 색으로 강렬하고 산뜻한 느낌을 준다.
노란색은 사람들로 하여금 편안하고 친숙한 느낌이 들도록 만들며 바탕의 빨간색은 경쾌함, 가벼운 패스트푸드의 속성을 연상시킨다
3. 성공요인
1) QSC&V
다른 패스트푸드 업체도 이 QSC&V를 모델로 삼지만 이 정신이 아직까지 맥도날드를 다른 곳과 구분 짓는 차별화가 되고 있는 이유는 바로 맥도날드의 실천력 때문이다.
Quality 최상의 원재료로 정확하게 조리된다.
맥도날드에서는 햄버거가 구워지는 온도까지 정확하게 규정하고 있다. 또한 햄버거에 쓰이는 고기의 지방 함유율까지도 17-20.5%로 한정하고 있다. 뿐만 아니라 맥도날드에서 공급받는 모든 제품은 맛과 크기, 색깔, 모양 함유량 등을 수치로 규정하여 생산시마다 이것을 체크하고 있다. (따라서 전 세계적으로 품질과 맛이 표준화되어 있다.) 최상의 원재료로 만들어지는 햄버거는 항상 같은 맛을 제공해 드리기 위해 같은 시간과 온도로 조리되며, 완성된 지 10분이 지난 햄버거와 7분이 지난 후렌치 후라이는 손님에게 제공되지 않는다.
참고 자료
없음