일본과 중국의 요리문화 비교

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목차

일본과 중국의 요리문화 비교
1. 중국의 요리
2. 일본의 요리
3. 중국의 4대 요리
4. 일본 요리 의 종류
5. 식탁 예절
- 중국
- 일본

본문내용

일본 음식은 중국 음식의 영향을 받아 유사한 점이 많이 있으나, 그 속에서도 그들만의 독특한 음식 문화를 발전시켰다.
일본 사람들은 음식을 만들 때 조화를 중요시 하는데, 이것은 그들의 다양한 조리법에도 잘 나타나 있다. 음식과 그 음식을 담는 그릇과의 조화 또한 중요시 여겨 요리 자체를 하나의 예술품으로 만들기도 한다.

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없음