현대인의 다이어트와 바람직한 식습관

소개글

현대인의 다이어트와 바람직한 식습관에 대한 자료입니다.

목차

Ⅰ. 시작하면서

Ⅱ. 본문
ⅰ. 비만이란?
ⅱ. 비만의 측정
ⅲ. 비만의 원인
ⅳ. 각종 다이어트 방법
ⅴ. 바람직한 식사를 위해 고려해야할 일

Ⅲ. 마치면서

본문내용

Ⅰ. 시작하면서
최근 몇 년 동안 건강과 관련하여 가장 큰 이슈가 되었던 단어는 아마도 ‘다이어트’ 일 것이다. 현대인들의 미의 기준이 전통적인 동양적 체형에서 서구화된 체형으로 옮겨가면서 많은 사람들이 통통한 몸매보다는 날씬한 몸매를 원하게 되었고, 자연스럽게 ‘다이어트’ 란 단어에 관심에 쏠리게 되었다.
그렇다면 다이어트란 무엇일까? 다이어트(diet)의 사전적 정의는 ‘살이 찌지 않도록 먹는 것을 제한하는 일’ 이다. 즉 먹는 것을 적당히 조절하여 체중을 감량하는 일을 의미한다. 그러나 많은 사람들은 다이어트의 의미를 잘못 알고 있어 무조건 음식을 기피한다거나, 아예 음식을 거부하는 등의 병적인 다이어트가 시도되고 있는 사례도 적지 않다. 여기서는 잘못된 식습관으로 인해 생기는 비만과 그에 따라 어떠한 다이어트가 필요한지에 대해서 논하고, 올바른 식습관 형성에 대해서 알아보도록 하겠다.

Ⅱ. 본문
ⅰ. 비만이란?
사람들은 왜 다이어트를 할까? 물론 자신이 뚱뚱하다고 생각하기 때문이다. 여기서 말하는 ‘뚱뚱’ 은 의학적인 용어가 아니다. 단지 자신이 생각하기에, 남들과 비교하기에, 스스로가 판단하는 뚱뚱이다. 그러나 실제로 다이어트를 시도하는 사람들 중에는 전혀 뚱뚱하지 않은 사람들이 많다. 건강을 위해서 다이어트가 필요한 사람들은 바로 비만환자들이다.
많은 사람들이 비만을 ‘체중이 많이 나가는 것’ 으로 생각한다. 그러나 정확히 말하여 비만이란, 칼로리 섭취량이 칼로리 소비량보다 많아 과잉 칼로리가 체지방으로 축적된 상태를 말한다. 체지방 비율이 남성 25% 이상, 여성 30% 이상이면 비만으로 분류한다. 여기서 유의해야 할 것은 체중이 많이 나간다는 것이 꼭 비만을 의미하는 것은 아니라는 사실이다. 왜냐하면 비만은 체지방의 양에 대한 개념이고 체지방의 양이 반드시 체중과 비례하지는 않기 때문이다. 체격이 크거나 근육량이 많아서 체중이 많이 나가는 사람도 있기 때문이다.
그렇다면 체지방은 나쁜 것일까? 꼭 그렇지는 않다. 우리가 생명을 유지하기 위해서는 어느 정도의 지방은 필수적이다.

참고 자료

없음