초임계 이산화탄소를 이용한 감초 중의 Glabridin 추출

소개글

초임계 이산화탄소를 이용한 감초 중의 Glabridin 추출입니다.
열심히 조사했습니다! ^^

목차

ㆍ 개요

Ⅰ. 서론
1. 주제 및 소재 선정
1) 주제 선정
2) 소재 선정

Ⅱ. 본론
1. 재료추출
1) 초임계 유체를 이용한 추출

2. 재료 및 방법
1) 실험재료
2) 유기용매 추출
3) 초임계 이산화탄소 추출
4) 가용성 고형분 (Soluble solids)과 Glabridin 순도 측정
5) 추출물 내 Glabridin 분석

Ⅲ. 결론
1. 결과
1) 유기용매 추출
2) 보조용매의 영향
3) 추출온도의 영향
4) 추출압력의 영향
5) 보조용매 첨가량의 영향
6) 유기용매 추출과 초임계유체 추출의 비교
7) 시장현황 및 전망

2. 고찰

※ 조별 모임
※ 조별 분담 역할

본문내용

Ⅰ. 서론
1. 주제 및 소재 선정
1) 주제 선정
동양에서는 희고 고운 피부가 미의 기준이 되기 때문에 이에 대한 선호도가 높아 미백효과가 있는 물질은 화장품의 원료로 널리 사용되고 있다. 특히 미백작용의 기능을 강조하는 미백 관련 기능성화장품이 개발되면서 미백작용을 촉진하는 물질의 가치는 높아지고 있다. 자외선으로부터 피부를 보호하는 멜라닌이 과량으로 생성되어 턴오버 이상에 의해 색소가 침착되는 것을 억제하는 미백제는 멜라닌 세포의 생성억제, 기존 멜라닌의 환원, 피부내 멜라닌의 배출촉진, 멜라닌 세포에 대한 선택적 독성 등의 작용기전으로 많은 미백 물질이 개발되고 있다.
최근에는 자연 및 천연원료를 이용한 새로운 원료의 지속적 개발과 확대가 이루어지고 있어 고기능성의 제품이 출시되고 있다. 저자극 및 피부표면의 세포를 변형시키지 않는 원료들이 많이 사용되고 있는데, 대표적인 미백제로는 코직산(Kojic acid), 알부틴(Arbutin), 및 글리브리딘(Glabridin) 등은 대부분 추출 또는 배양하여 생산되었다가 지금은 공업적으로 합성하여 사용되고 있으며 이외에도 비타민 유도체가 개발되어 사용되고 있다.
2) 소재 선정
① 소재 선정 이유
앞서 말했듯이, 미백제의 종류로는 코직산(Kojic acid), 알부틴(Arbutin), 및 글리브리딘(Glabridin) 등이 있다.
미백제의 생물학적 작용기전을 보면, 알부틴과 비타민 C는 멜라닌 생합성 과정에서 산화과정을 억제하는 환원제로 작용하며, 코직산과 글라브리딘은 멜라닌 생합성 과정을 촉진하는 효소인 티로시나제(Tyrosinase)의 작용을 저해하는 경쟁적 저해제인 것으로 알려져 있다. 그러나 최근에 코직산은 피부를 자극하고 간암 유발 등 독성이 있는 것으로 밝혀지면서 화장품 원료로의 사용여부에 대한 논란이 야기되고 있다. 실례로 최근 (2003년 4월) 일본에서의 연구결과에 따르면 코직산에 장기적으로 노출되었을 때는 간암을 비롯한 다양한 다양한 질병이 유발될 수 있다고 한다. 국내의 화장품업계에서도 코직산의 독성을 확인하기까지 잠정적으로 코직산의 사용을 유보하기에 이르렀다.

참고 자료

ㆍ김승호, 2006, 단백질실험노트 상, 하, 월드사이언스
ㆍ정용안, 2004, Golay 식에 의한 band broadening의 해석과 크로마토그래피를 이용한 글라브리딘과 유청 단백질의 분리 공정 개발, 인하대대학원 박사논문
ㆍ임교빈, 2003, 초임계 이산화탄소를 이용한 감초 내의 글라브리딘 추출, 수원대학교 산 업기술연구소
ㆍ중소기업청 한국기술거래소, 2003, 천연 미백제 글라브리딘의 생산기술 (화장품 원료)
ㆍ하병조, 2002, 화장품화학, 경문사