건강한 식생활 그 해답찾기

소개글

건강한 식습관을 위한 방법과
현대의 식습관을 잘못된점에 대해 논술 한것으로
도입부터 결론까지 짜임새 있게 논술하였고
KBS특강에서 소개된 내용과 허박사의 논술에 의한것을 참조한것입니다.

목차

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본문내용

현대에는 예전에 비해 병을 다스리기 어려워 지고 있다. 그 이유는 바로 예전과는 달리 질병 즉 병의 원인 달라졌기 때문이라고 한다.
예전의 병은 주로 전염병이나 영양실조와 같은 질병이 자주 성행하였는데 이러한 고전병들은 근본원인만 없어주면 되는 단일 병이었기 때문에 예방하고 다루는것이 쉬웠다.
하지만 지금 현재 우리 현대인이 겪고 있는 많은 질병들은 암이나 또는 성인병과 같은 질환들이 많아지고 있는데 이러한 병들은 예전 고전의 병과는 달리 위험인자와 위험요인이 여러 가지 복합적인 원인으로 발생하고 있다. 따라서 현대에 와서는 의사가 병을 예방하는 시대가 아니라 식습관과 생활습관을 개인 스스로 고쳐 예방해야 하는 시대가 온것이다.
그리고 현재 우리나라 의료보험급여의 증여액이 약 27%에 달하는데, 이중 노인들의 의료보험금이 40%이상을 차지하고 있다고 한다. 이 이야기는 결국 노령화 추세가 증가해 많은 병을 가지면서도 나이만 먹게 되는 유병장수가 늘어난다는 이야기이다.
따라서 유병장수가 아닌 무병장수를 위한 생활습관에 대해 비디오를 통해 알 수 있었는데,
그것에 대해 몇가지 정리해보도록 하겠다.
먼저 첫 번째로 우리가 바꾸어야 하는 생활습관중 하나는 편식하지 않고 고기,생선,채소등을 골고루 섭취하며 균형있는 식사를 하여야 한다는 것이다. 이것은 어찌보면 간단하면서 가장 지키기 어려운 일인데 균형있는 식사만이 균형있는 영양소의 섭취가 일어나기 때문에 건강한 신체를 만들 수 있는 것이다.
그리고 두 번째는 1일 3식의 원칙을 지켜야 한다. 이때 더욱 효과적인 방법은 하루 세끼를 꼭 챙겨먹되 아침은 든든하게 많은양을 먹고 저녁은 적게 먹는것이 좋다. 그리고 저녁6시 이후에 먹는 음식은 소화에 방해가 될수 있으므로 되도록 6시 이전의 저녁식사가 올바르다고 할 수 있다.
세 번째 바꾸어야 할 습관은 바로 비과학적인 식품금기를 따르지 않는것이다. 이러 비과학적인 식품은 오히려 건강을 위협하는 요인으로 작용할 수도 있기 때문이다.
그리고 다음은 세 번째의 습관과 비슷한 이야기로 바과학적인 금기를 지키지 않는것이다.
이것의 예를 들어보자면, 한때 백포도주를 자주 먹는것이 좋다고 해서 많은 사람들이 백포도주를 하루에 필요이상 섭취하는 일이 많았다고 한다. 하지만 이 이야기는 전혀 건강에 도움을 주지 못한다. 백포도주 또한 알콜이기 때문에 조금만 섭취하는것은 상관없지만 자주섭취하는것은 건강에 해롭다.

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