영양과 암

소개글

임상 영양학 전공과목 중

목차

1. 영양과 암
2. 암이란 무엇인가?
3. 암발생의 단계
4. 암의 개시, 촉진과 진행
5. 암은 환경적인 것인가 유전적인 것인가?
6. 식사와 암
7. 암을 발생시키는 역할로 의심되는 성분
8. 암의 위험을 제한하는 의도적 식단의 예

본문내용

암은 100여개 이상의 종류가 있으며, 각각 치료법도 다르다. 암이란 비정상적이고 통제될 수 없는 세포의 분화이며, 치료할 수 없으면 죽음에 이르게 된다.
대부분의 암은 종양의 형태이나, 모든 종양이 암은 아니다. 종양은 생리적인 목적이 아니라 자연적으로 발생하는 새로운 세포 조직의 성장이다. 종양에는 퍼지지 않는 양성과 주위 기관과 조직으로 퍼지는 악성 악성 종양(malignant neoplasm)은 악성 종양(malignant tumor)을 의미한다.
이 있다.
대부분의 암은 3그룹으로 나뉜다.
carcinamas(암)은 모든 암의 80~90%를 차지한다. 그것들은 몸을 덮고 있는 세포로부터 발달한다. 예로써, 유방과 같은 분비기관에 침범한다. 육종은 뼈와 같은 연결기관에 생기는 암이다. 백혈병은 골수와 같은 조혈기관의 악성 종양이며, 임파종은 림프노드 또는 림프기관 안의 다양한 악성 종양이다.
전이를 막기 위해 세포막은 양성종양을 둘러싼다. 만약, 정상적인 작용이 되지 않으면, 위험하다. 예를 들면, 양성 뇌종양이 뇌 속의 혈류를 막는다면 사망을 야기할 수 있다.
악성 종양은 혈관, 림프계와 신경기관을 포함한 둘러싼 구조에 침입할 수 있다. 몸의 대부분의 어떤 부분에서 생산된 침략적인 종양은 피 또는 림프를 통해 멀리 있는 곳까지 전이될 수 있다.
백혈구 세포에서 발견되어지는 백혈병과 같은 암은 종양으로 분류하지는 않지만, 부적절하게 빠른 성장을 하므로 기본적인 암의 성격으로 가지고, 암의 형태로 존재하므로 악성이다.

참고 자료

없음