소개글
산삼은 산에서 천연적으로 자생하는 인삼을 말하는 것이며, 인삼은 세계적으로 가장 널리 사용되고 있는 약용 초본으로서 신체기능을 증강시키는 등 자양강장제의 역할을 하고 있다. 본 연구에서는 한국 자연산삼의 뿌리조직을 생물반응기를 통해 배양하기 위한 적절한 배지조건과 농도조건을 탐색하고, 그리고 광에 의한 영향을 규명하고자 수행되었다.
목차
Ⅰ. 서 언 - 3
II. 재료 및 방법 - 4
1. 식물재료 - 4
가. 기본식물재료 - 4
나. 산삼의 기내배양 - 4
2. 배지조제와 배양환경 - 4
가. 배지 조제와 멸균 - 4
나. 식물생장조절물질 - 5
3. 생물반응기를 이용한 대량증식 - 5
4. 광도별처리 - 5
III. 결과 및 고찰 - 6
1. 생물반응기의 산삼 부정근의 유도 조건과 영향 - 6
가. 부정근 유도 - 6
나. 배지의 종류에 따른 부정근의 형성차이 - 8
다. pH가 부정근 형성에 미치는 영향 - 8
라. 온도가 부정근 형성에 미치는 영향 - 10
마. 탄소원이 부정근 형성에 미치는 영향 - 11
바. 광(光) 조건이 부정근 형성에 미치는 영향 - 12
IV. 적 요 - 14
V. 참 고 문 헌 - 15
본문내용
한국산 산삼은 그 파종 기원에 따라 천연산삼과 산양삼(山養蔘) 두부류로 크게 나눌 수 있다. 여기서 산양삼은 심산에서 야생적으로 재배되었으므로 일반 재배인삼과 구분 되고, 최초 파종이 사람의 손에 의해 이루어지므로 천연산삼과 또한 구분이 된다. 이와 같은 의미의 산양삼에는 최초 파종방식에 따라 여러 종류로 분류할 수 있다. 첫째, 천연산삼의 종자를 산중에 파종하여 가꾸는 것, 둘째, 천연산삼의 유근(幼根)을 심산에서 채취하여 적당한 위치의 산림 중에 재이식하여 가꾸는 것, 셋째, 재배인삼의 종자를 산림 중에 파종하여 가꾸는 것으로 분류할 수 있다. 그리고 산양삼은 일반 대중에게 장뇌삼(長腦蔘)이라고 알려져 있는데 형태학적으로 볼 때 뇌두 부분이 길다고 하여 붙여진 일반 명칭이다. 따라서 산삼이라 함은 천연산삼 및 산양삼 모두를 포괄적으로 일컫는 명칭이라 할 수 있다(지 등, 1985).
본 연구에서는 한국 자연산삼의 뿌리조직을 배양하여 생명 공학적 기법을 도입 생물반응기(bioreactor)를 이용하여 한국 자연산 산삼의 대량생산의 최적조건을 구명하였다. 현재 산삼의 약효에 대한 기대효과는 무척 다양하고 광범위 하지만 진품의 자연산 산삼의 약물재료로서 공급에 한계가 있음으로 산삼배양의 대량생산을 위한 증식조건과 최적의 환경조건을 규명하는 일이 무엇보다 중요하다.
참고 자료
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