유전자 변형 식품

저작시기 2005.10 |등록일 2007.06.05 한글파일한글 (hwp) | 10페이지 | 가격 1,800원
다운로드
장바구니관심자료
상세신규 배너

소개글

유전자 변형 식품의 안전성 여부와 그것을 바라보는 세계의 관점과 대응방안 등에 대하여...

목차

◆ GMO란 무엇인가?
◆ 유전자변형이 된 식품은 안전한가?
◆ GMO(Genetically Modified Organism)를 보는 관점
◆ 유전자 변형 식품의 소비자의 반응
◆ 선진국의 유전자 변형 식품 연구 개발 현황
◆ 유전자변형농산물과 만드는 방법
◆ 유전자 변형 농작물
◆ 유전자 변형 식품의 관리 실태
◆ 생명공학안전성의정서(Biosafety Protocol) 채택
◆ GMO의 개발 및 시장 전망
【국제적 GMO의 전망】
【국내 GMO 개발 전망】
◆ 우리나라의 대응 방안

본문내용

유전자 변형식품(GMO)은 일반적으로 생산량 증대 또는 음식의 유통·가공 상의 편의를 위해 개발되고 있다. 이러한 유전자 변형식품은 아직 우리생활 전반에 크나큰 영향을 미치고 있지는 못하지만. 멀지 않은 미래에는 인류의 식량난이 문제로 대두될 것으로 보여 이 문제의 좋은 해결책이 될 것이므로 주목받고 있다고 할 수 있다.
아직은 개발단계에 있는 것이 대부분이어서 유전자 변형식품이 위해하다·위해하지 않다를 판다하기는 힘든 상황이다. 그래서 현재는 유전자변형식품의 표시제를 이용해 소비자의 판단에 맡기고 있는 것이 아닐까? 이렇듯 GMO의 안전성에 대한 논란은 장기적으로 지속적인 조사 및 연구에 따른 확실한 결과가 나오지 전까지는 계속될 것이다.
즉, 이러한 논란은 바로 유전자 변형식품이 머지않아 실용화 될 것을 보여주는 것이 아닌가 하는 생각이 든다. 그러므로 우리는 유전자 변형식품에 대해서 알아야 할 것이다.
이 보고서를 통해 식생활 전반에 관여하게 될 유전자변형식품의 미래를 조명하고자 한다.

◆ GMO란 무엇인가?
유전자변형식품(Genetically Modified Organism(GMO))이란 기존의 식품 종자에 유용한 유전자(병충해 저항성, 제초제 저항성 등)를 인위적으로 결합시켜 유용한 유전자 특성을 강화한 식품을 말한다. 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공 상의 편의를 위해서 개발하고 있다. 즉, 불량환경이나 병충해에 강한 농작물의 위해 개발되고 있으며. 영양성분이나 소비자의 요구에 부응하는 식품을 생산할 목적으로 개발되고 있다. 또한 긴 안목으로 보아 식량난의 해결을 위한 핵심기술로써 개발되고 있다.
  • 구매평가(0)
  • 구매문의(0)
      최근 구매한 회원 학교정보 보기
      1. 최근 2주간 다운받은 회원수와 학교정보이며
         구매한 본인의 구매정보도 함께 표시됩니다.
      2. 매시 정각마다 업데이트 됩니다. (02:00 ~ 21:00)
      3. 구매자의 학교정보가 없는 경우 기타로 표시됩니다.
      4. 지식포인트 보유 시 지식포인트가 차감되며
         미보유 시 아이디당 1일 3회만 제공됩니다.

      찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

      • 한글파일 유전자변형식품(GMO) 10페이지
        1. 유전자 변형식품(GMO)이란? ① 유전자 변형식품의 정의 유전공학 ... 물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자변형식품이라고 한다. <유전자 변형 ... 딸기와 옥수수> 2. 유전자 변형식품의 탄생 배경 및 역사 ① 유전자
      • 한글파일 유전자변형식품 4페이지
        1. 유전자변형식품 遺傳子變形食品 (GMO)이란? 생산성 향상과 상품의 ... . 유전자변형식품의 장점 GMO는 경제적으로나 사회전체를 보아서도 식량문제와 ... . 종. 유전자변형식품의 단점 GMO는 잠재력 못지 않게 위험성도 간과할 수
      • 한글파일 유전자변형식품 11페이지
        변형식품 분석법을 크게 나누면 GMO유전자를 PCR ... ♠ 목차 Ⅰ. 유전자변형식품이란? 1. 동기 2. 유전자변형식품 [遺傳 ... 정의 3. 유전자조작식품에 대한 세계의 시각 4. 유전자변형식품의 개발방법
      • 한글파일 유전자변형식품 13페이지
        유전자변형식품이란? 생산성 향상과 상품의 질 강화를 위해 본래의 유전자 ... 무해하다는 점이 분명하게 검증된 식품. ●유전자 변형식품의 문제점 유전자 변형 ... 만든다. 금년은 유전자재조합식품(GMO)이 사회적 이슈가 될 공산이
      • 한글파일 유전자 변형 식품(GMO) 3페이지
        유전자변형식품 Ⅰ. 서론 유전자 변형 식품이란 말 그대로 유전자 ... 과제에서는 유전자변형식품은 무엇인가에 대해 알아보고 찬성론과 반대론에 ... 대하여 알아본 후, 안정성에 대한 문제에 접근하여 유전자변형식품이 우리
      • 한글파일 GMO 유전자 변형 식품이란? 8페이지
        의약품안전청은 GMO를 ‘유전자 재조합식품’으로 명명하고 ‘식량 증산, 영양성분의 개선 ... 유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 · 가공상의 ... 과정에 관여하는 유전자 중의 하나를 변형하여 수확 후에도 상당 기간 단단한
      • 한글파일 유전자 변형 식품(GMO)의 실태 5페이지
        1. 유전자 변형 식품(GMO)의 정의 현 상황. ① 유전자 변형 ... 환경, 시민, 소비 단체의 주장이다. 2. 유전자 변형 식품(GMO ... 적으로는 없는 셈이다. 3. 유전자 변형 식품(GMO) 문제의 해결책 및
      더보기
      우수 콘텐츠 서비스 품질인증 획득
      최근 본 자료더보기
      상세우측 배너
      상세우측 배너
      추천도서yes24
      다음
      유전자 변형 식품