[자연과학]식물의 산업적 이용 -참깨
- 최초 등록일
- 2007.05.10
- 최종 저작일
- 2006.07
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소개글
참깨의 산업적 이용가치에 관한 리포트입니다
산업식물학 레포트였구요
무난한 수준의 내용입니다
적당이 A정도 나올만한 레폿입니다.
제가 직접 기능청및 여러 관련 싸이트의 내용을 토대로 작성했기때문에
타 자료들과 겹칠 염려가 없습니다 ^^ 첫번째 다운이시라면요
목차
1참깨의 식물학적 특성
2참깨의 재배적 특성
3참깨의 산업적 이용가치
4보완점및 여러 이용의 예
본문내용
1.식물학적 특성
참깨 - 학명 : Sesamum indicum L.
- 영명 : sesame
<꽃>
- 꽃은 종모양, 아래를 향함.
줄기 5~6마디의 엽맥에서부터 달리기 시작, 20~30마디까지 핌
색깔은 보통 우유색에서 담홍색까지 다양
- 꽃 중앙에는 자줏빛의 반접이 있으며, 꽃잎은 5개로 갈라져 있는데 위의 3쪽은 짧고 아래 2쪽은 길다
- 꽃 속에 5개의 수술과 1개의 암술
수술 5개 중 4개는 꽃잎 내부에 유착되어 있고 1개는 불임성이며 없는 경우도 있음
암술머리는 2~4개로 갈라져 있음
- 종류
1과성 품종 : 1엽액에서 1개의 꽃이 피어 1개의 꼬투리가 달림
3과성 품종 : 1엽액에서 3개의 꽃이 피어 3개의 꼬투리가 달림
유한개화형의 다과성 품종 : 분지의 정단에 5~6개씩 무더기로 꽃이 달림
- 개화
하부에서 상부로 향하여 대체로 시계 반대 방향의 나선형으로 진행됨
아침 5시부터 7시 사이에 약 95%가 개화.
원칙적으로 자가수정 하지만 2~5%는 자연교잡도 됨
<줄기>
- 초장은 초형에 따라 단경형은 길고 분지형은 짧다
- 온대지방에서는 보통 1m 내외이지만 열대지방에서는 2m까지 자란다.
- 줄기의 단면은 꼬투리의 실방수에 따라 다른데, 2실 4방의 네모, 4실 8방의 팔모의 두가지형
- 줄기에는 보통 30여개의 마디가 있음
(생육온도와 생육기간에 따라 마디수에 차이가 있음, 줄기의 색은 보통 녹색)
<잎>
- 줄기의 각 마디에 마주나기 또는 어긋나기로 나오며 생육단계와 부위에 따라 잎모 양과 크기가 다르게 착생함.
- 하위부의 잎은 크고 톱니모양이 크게 발달, 세 쪽으로 갈라지며 중간 부위의 잎은 타원형, 상부의 잎은 퍼짐형으로 너비가 좁고 작다. 잎 가장자
참고 자료
없음