백화점의 운영 전략에 대한 이해

소개글

최근 소비자 구매행동상 가장 두드러진 현상은 가격이 낮은 제품은 품질이 나쁜 제품이므로 가격이 다소 높더라도 품질이 우수하거나 기능이 뛰어나면 구매한다는 과거의 구매 형태를 벗어나 우수한 품질과 뛰어난 기능은 물론 구매하고자 하는 제품의 특성이나 가격, 품질 등 제품 그 자체의 우수성은 물론 구매하고자 하는 매장에서 제공하는 부가 서비스, 즉 매장에서 열리는 이벤트나 행사를 점포 선택의 중요 변수로 두는 유락형 쇼핑을 추구한다. 이러한 소비자들의 요구에 의해 요즘 많은 유통업체들이 매장에 단순한 쇼핑 공간 이상의 의미를 부여하기 위해 노력하고 있다.

이러한 현상은 기존의 대형 유통업체인 백화점에서 두드러지게 나타나고 있다. 기존의 백화점 이용자는 우수한 품질의 정품 브랜드를 다소 가격이 높더라도 정확하게 구입하는 것이 백화점 이용의 주된 이유였다. 또한 백화점은 이러한 소수의 고객을 위해 세심하고 전문성 있는 판매원을 배치하고 우수 고객을 위한 사은행사 등의 제한된 부가서비스만을 제공하였다. 그러나 90년대 후반이래 급성장한 신 소매 유통 업태의 하나인 대형할인매장의 등장으로 백화점은 점포 전략의 상당부분을 수정해야 하는 상태에 이르렀다. E마트, 홈플러스, 까르푸와 같이 시장 형성 초기에 진입한 업체들은 물론 조금 늦은 98년에 국내에서 사업을 개시한 전세계적인 사업망을 갖춘 초일류 소매 유통업체인 월마트와 같이 ‘가격파괴’를 내세운 대형 할인매장 들이 속속 진입하면서 소비자들의 구매 성향 역시 저가 고품질을 동시에 추구하는 방향으로 변화하게 되었다. 하지만 백화점은 도시의 중심가에 위치하는 등의 이유로 매장 단가가 상대적으로 크게 높기 때문에 판촉기간을 늘리거나 다양한 제품을 판매할 수 없다는 제약이 있다. 또한 대형할인점 역시 단기간의 지나친 성장으로 인해 최근에는 매출 성장이 둔화되는 현상이 나타나고 있으며, 같은 대형할인점 매장간에도 타 매장에서 더 낮은 가격에 같은 제품을 판매하고 있을 정도로 경쟁이 치열해져 앞으로는 효율적인 경영전략 없이는 매출신장이나 흑자경영이 어려울 것으로 보인다.

목차

제 1 장 서 론

제 2 장 백화점 및 대형 할인점의 제정의 및 기초이론
제 1 절 소매상의 정의
제 2 절 소매상의 기능
제 3 절 소매상의 분류
1. 점포 소매상
2. 무 점포 소매상(non-store retailing)
제 4 절 백화점과 대형 할인점의 정의
1. 백화점(Department Store)
2. 대형 할인점
3. 백화점과 대형 할인점간의 전략비교

제 3 장 소비자 행동분석
제 1 절 소비자와 점포선택 관계
1. 소비자 구매행동
2. 소비자의 점포선택 동기
3. 소비자의 점포선택 결정과정
제 2절 소비자의 점포선택 영향변수
1.변수의 유형
2.소비자 속성 변수
3.제품의 속성변수
4.소비자 관여도

제 4장 미국 일본 백화점의 운영전략
제 1절 미국 백화점
제 2절 일본 백화점
제 5 장 결 론


참 고 문 헌

본문내용

경기침체에 따른 소비자들의 수요위축과 기업들의 투자감소로 인하여 유통시장의 경기가 더욱 위축되고 있으며 전반적인 매출감소 현상이 두드러지고 있다. 이러한 때에 대형 할인점의 놀라운 성장은 백화점 업계가 위기감을 느끼게 하기에 충분했다. 백화점 전략은 대형 할인점 보다는 가격면에서는 뒤지지만 넓고 깨끗한 매장, 고객을 만족시키는 서비스, 고급화 이미지로 대응한다는 전략이다. 반면에 대형 할인점은 가격면에서 저가로 판매하기 때문에 가격으로 승부를 한다는 전략이다. 양사 모두
가 비교우위를 갖고 있어, 백화점과 대형 할인점 사이의 경쟁은 더욱 치열해 지고 있다. 실질가계소득의 감소와 근검절약 분위기 속에서 소비자들의 알뜰 구매, 자가제품 구매현상이 심화되고, 선진국의 유통시장 발전과 지난 10년간의 국내 유통 시장변화를 감안해 볼 때 백화점의 쇠퇴와 할인점의 지속적인 성장을 예상할 수 있다. 그 동안 백화점이 주도해왔던 유통시장은 자연스럽게 할인점의 주도로 바뀌어 갈 것이며, 한정된 시장 내에서 업체간, 업태간, 그리고 지역간의 치열하고도 복잡한 경쟁양상이 벌어지리라 예상한다. 또한 이런 경쟁의 틈바구니에서 많은 유통 업체들이 도산하거나 흡수 합병되어 유통업계의 전반적인 구조 개편이 이루어지리라 예상된다.

참고 자료

안광호, 유창조, 광고원론 (서울 : 법문사, 1998)
이유재, 서비스 마케팅 (서울 : 학연사, 1999)
이학식, 안광호, 하영원, 소비자 행동론 2판 (서울 : 법문사, 1998)
제일기획 마케팅 연구소 (전국 소비자 조사 :1998)
안태호, 한국의 유통산업 (서울 : EM문고, 1991)
오쿠보 다카시, 「한국유통 소매업의 근래사」1996. P23
롯데백화점, 유통정보 연구소 (할인업태 성공전망과 성공전략 : 1997)
로버트 스팩터, 패트릭 매카시 (이수영 역), 노드스트롬의 서비스 신화
세종서적, 1997)
채서일, 마케팅 (서울 : 학연사, 1999)
최용희, “점포선택에 관한 연구”, 한양대 경영대학원 석사학위 논문 (1996)
정은진, “서울시 백화점의 지역별 특성과 소비자 구매형태에 관한 연구”, 서울대 대 학원 석사학위 논문 (1996)
김성수, “한국형 할인점의 경영전략에 관한 연구”, 중앙대학교 산업경영대학원
유통산업전공 (1998)
전원재, “유통시장 개방에 따른 신규소매업태 설정방향과 대응전략”,
대한상공회의소 (1996)
하성호, “서비스 품질과 고객만족의 상관관계에 관한 연구”, 고려대학교 석사학위
논문 (1996)
김태욱, “백화점과 할인점간의 소비자 구매행동에 관한 비교 연구”, 고려대학교
경영대학원 마케팅 전공 (2001.12)