셀룰로오스 유도체 ( CMC : Sodium Carboxymethyl Cellulose ) 제조 과정 및 응용 분야

소개글

셀룰로오스 유도체인 카르복시 메틸 셀룰로오스(CMC :Sodium Carboxymethyl Cellulose)의
제조과정과 화학 구조식, CMC의 특징과 응용부분
그리고 부가적인 설명인 치환도와 중합도가 설명되어있습니다.
발표 수업 준비를 위해서 1주일동안 자료수집한것입니다.
이쪽으로는 자료가 많이 부족한 탓에 많이 힘들었습니다.
구매자분께 유용한 정보가 되었으면 합니다.

목차

1.셀룰로오스
2.셀룰로오스 유도체 종류 및 제조 방법
3.Carboxymethyl Cellulose (CMC)
1)Carboxymethyl Cellulose (CMC) 화학
2)치환도 ( Degree of Substitution )
3)중합도(Degree of Polymerization,DP)
4)제조 공정
5)CMC 일반적인 성질
6)CMC 일반적인 특징
7)CMC 응용 분야별 용도 및 기능
8)CMC 취급 회사
4.앞으로의 CMC 전망

본문내용

⋅다당류 셀룰로오스
조미료로서 사용하는 설탕은 당의 한 종류이다. 이 설탕은 포도당과 과당이 결합한 것이다. 식물은 엽록체와 태양 광선의 도움으로 공기 중의 탄산가스와 수분으로 셀룰로오스 또는 전분 등의 당을 합성한다. 보통 식물 섬유는 셀룰로오스 이외에 리그닌, 헤미셀룰로오스 등의 다당(多糖)과 혼존하고, 소위 리그노셀룰로오스로서 식물체의 중심을 이룬다. 이 셀룰로오스와 저장물인 전분은 그 기능과 역할은 다르지만, 그 화학구조상의 다른 점은 구조 단위인 포도당(글루코오스)의 결합 양식에서 차이가 있다. 즉 6원자 고리를 형성하는 포도당의 제1 탄소원자에 결합된 수산기(-OH)가 다른 포도당 분자가 갖는 제4 탄소원자에 결합된 -OH 사이에 형성하는 -C-O-C-결합(글리코시드 결합)의 방향이, 6원자고리가 포함되는 면에 대하여 수직이 되는 경우, 그의 결합의 반복에 의하여 전분이 만들어진다. 한편 역으로 6원자고리의 적도면내에 글리코시드 결합이 포함되는 경우, 셀룰로오스가 된다. 전분을 형성하는 결합 양식을 α결합, 셀룰로오스에 포함된 결합 양식을 β결합이라고 부른다. 따라서 전분은 포도당이 α결합으로 연결된 다당이고, 셀룰로오스는 포도당이 β결합으로 연결된 다당이다. 포도당을 얻으려고 하는 경우, 따라서 식물이 합성한 다당을 한번 분해하는 것이 보다 수월하다. 더욱이 가장 다량으로 지상에 존재하는 셀룰로오스에서 얻는 것이 합리적이다.
목재는 주되는 성분으로서 셀룰로오스, 리그닌, 헤미셀룰로오스로 구성되고, 전분은 약간으로 1～2 %에 지나지 않는다. 이들의 함유량은 침엽수(針葉樹)와 활엽수(廣葉樹)에서 다소 달라서, 침엽수에서는 셀룰로오스 41～42 %, 리그닌 27～33 %, 헤미셀룰로오스 23～33 %이다. 활엽수에서는 셀룰로오스 42～48 %, 리그닌 21～24 %, 헤미셀룰로오스 26～38 %가 된다. 이 중에서 보통 효모로 알코올로 변환할 수 있는 헥소스(hexose)는 침엽수에서 52～53 %, 활엽수에서는 46～50 %로 계산된다. 헥소스는 탄소원자가 6개로 이루는 6탄당이고, 펜토오스(pentose)는 탄소원자

참고 자료

신임산공학개론(1) 영남대학교 출판부 이병근
최신 목재 화학 선진문화사 황병호. 윤병호. 조남석. 이종윤
(주) 고제 http://dev.koje.co.kr/main.asp
고려 CMC http://www.na-cmc.com/
신원 무역상사 http://www.shinwonchemical.co.kr/b.html
화학 시장 정보포털 켐로커스 http://www.cri.co.kr/