[의학]골다공증과 영양상담
- 최초 등록일
- 2006.11.10
- 최종 저작일
- 2005.04
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소개글
골다공증의 원인, 증상, 진단, 치료 및 칼슘에 관해...
목차
◎ 골다공증 (압박골절)
◎ 칼슘 (Calcium : Ca)
◎ 생애주기 중 한 단계를 정하여 면담 후 영양문제점을 파악한 후 이에 따른 상담 내용을 보고서로 작성하시오.
본문내용
◎ 골다공증 (압박골절)
뼈에 있는 칼슘과 무기질이 빠져나가서 뼈가 약해져서 쉽게 골절이 일어나는 질환입니다. 나이가 들어 생기는 경우도 있지만 특정한 질병에 이환 되었을 경우에도 일어날 수 있습니다.
◎ 생애주기 중 한 단계를 정하여 면담 후 영양문제점을 파악한 후 이에 따른 상담 내용을 보고서로 작성하시오.
보통 여성의 폐경 시기는 47~55세 전후로 설문조사에 응한 사람들은 49세 이후로 폐경이 시작되는 것을 볼 수 있었다.
한국인 1일 영양권장량에 따르면 설문조사를 한 42~71세 여성의 경우 하루에 700mg의 칼슘을 섭취하여야 한다. 우유 1컵에 200g 정도이므로 하루에 우유 1컵씩을 섭취해주는 것이 좋다.
4. 결핍증 및 과잉증
- 결핍증
① 성장의 저지
② 구루병 (Rickets) : Ca 부족, 비타민 D의 결핍, Ca : P의 비율 불균형
③ 골연화증 (Osteomalacia) : 비타민 D 결핍, Ca : P 섭취 불균형 → 증세 : 두통, 부종
④ 경련 (Tetany) : 혈액 내 Ca염이 정상 이하로 저하되면 근육에서 경련이 일어난다.
⑤ 골다공증 (Osteoporosis) :
Ca 섭취 장기간 결핍시 뼈 속에서 조직 분해하여 혈액의 Ca 농도 유지
- 과잉증
① 골․신장․연조직에 지나친 석회화 → Ca, 비타민 D 과잉 섭취로 인해 hypercalcemia가 됨
5. 급원식품
① Ca의 가장 좋은 급원 : 치즈, 우유. 대부분 색이 진한 녹색엽채
② Ca의 좋은 급원 : 무른 치즈, 아이스크림, 콩으로 만든 음식
③ Ca의 보통 급원 : 오렌지, 건포도, 상추, 계란
④ Ca의 좋지 못한 급원 : 과식, 채소, 곡류, 육류
참고 자료
없음