프리미엄 아이스크림 끌레도르 광고 기획서

소개글

새롭게 런칭한 프리미엄 아이스크림 끌레도르의 광고 기획서입니다.

목차

1. 우리는 현재 어느위치에 있는가?
1. 끌레도르 소개
2. 상황분석
1) 프리미엄 아이스크림 시장
2) 프리미엄 아이스크림 소비자
3) 제품분석(4p`s 분석)
4) 경쟁분석
5) 포지셔닝
6) 상황분석을 통한 SWAT 분석
2. 우리가 나아가야 할 방향은 어디인가?
1) 시장의 측면에서 본 끌레도르의 나아가야 할 방향
2) 제품의 측면에서 본 끌레도르의 나아가야 할 방향
3) 소비자의 측면에서 본 끌레도르의 나아가야 할 방향
3. 우리는 어떻게 그곳에 갈 수 있는가?
1. Creative message&tone
1) 표적청중
2) 광고목표
3) 광고컨셉트
4) 표현방식
5) 광고모델
2. 매체전략
3. 매체전술

본문내용

1) 프리미엄 아이스크림 시장
국내 아이스크림 시장 규모는 약 1조5,000억원으로 이 중 롯데, 해태 등 일반 유통망을 통해 소비되는 아이스크림이 60-70% 정도이며 나머지 30-40%정도는 프리미엄급 고급 아이스크림이 장악하고 있다. 우리나라에 프리미엄 아이스크림이 처음 들어온 것은 1985년이었다. 프리미엄 아이스크림은 유지방 함유량이 12% 이상인 천연원료의 고급 제품을 말하는데, 때문에 당연히 가격이 비쌀 수밖에 없었고, 당시 슈퍼마켓에서 파는 가장 비싼 아이스크림 값의 3배에 달했으며, 당시의 국민소득을 볼 때 한국에서 아이스크림 외식업을 성공시키는 것은 불가능하다는 의견이 지배적이었다. 그러나 프리미엄 아이스크림 시장은 1985년 배스킨라빈스31에 의해 첫 선을 보인 이후 90대 후반까지 국내에 다국적 아이스크림이 약 40여개가 진출해 치열한 고급 아이스크림시장이 형성됐다. 1990년대 말 IMF와 리스테리아 병균 파동을 거치면서 다소 주춤하는 듯했으나 2000년대 들어 꾸준히 급성장하고 있다.
최근에는 도심지마다 배스킨라빈스31이나 하겐다즈, 나뚜루 등의 아이스크림 전문점이 들어서 있고, 사람들은 여기서 일반 빙과류에 비해 3~4배 이상의 가격을 흔쾌히 지불며 아이스크림을 주문하는 것을 볼 수 있다. 소위 프리미엄아이스크림 으로 불리는 이 시장은 6년 사이(2000~2005)에 전체 아이스크림 시장의 1/5을 차지할 만큼 급성장했다. 이들은 아이스크림은 빙과류로서 슈퍼마켓이나 작은 소매점에서 사서 먹는 것이라는 통념 대신에 얼음보다는 유지방의 함량을 높인 소위 프리미엄아이스크림으로서 일반유통채널이 아닌 전문체인점에서 접할 수 있는 것이라는 새로운 개념을 제시하였다.
특히 지난해 프리미엄 아이스크림 시장은 well-being 트랜드 등 소비자들의 건강 지향적 고급화 성향으로 카페형 매장이 선보이면서 업체별로 최고 60% 이상의 신장률을 기록하는 등 선전하는 양상을 보였다. 이러한 새로운 전략은 비록 고가이더라도 다양성을 누리고자 하는 소비 계층의 욕구 변화와 이러한 욕구 충족을 가능하게 해 줄 수 있는 소득 증가 등의 상황과 적절히 맞아 떨어지면서 막대한 수익을 내고 있다. 프리미엄 아이스크림 시장은 2004년 1500억원 규모에서 지난해 2000억원으로 성장했다. well-being 트랜드와 고급 외식문화의 발달에 따라 향후 성장 가능성도 밝다는 전망이다. 현재 시장 내 업계 순위는 1위는 배스킨라빈스31, 2위 나뚜르, 3위 하겐다즈로 형성되어 있고, 이 업체들이 전체시장의 80% 이상을 점유하고 있다.

참고 자료

없음