세포노화,활성산소와 항산화제

소개글

세포노화와 활성산소로 인한 노화의 진행등 노화 방지를 위한 식품

목차

세포 노화의 기전
노화세포의 특징
세포노화를 조절하는 노화 유전자
Apoptosis
발생중 예정세포사
Necrosis pathway
Apoptosis pathway
세포유형에 따라 세포사멸 일으키는 요인
노화와 활성산소
활성 산소란?
활성산소로 인한 대표적 질환
영양소 관련 황산화제

본문내용

활성산소란
산소 프리라디칼(oxygen free radical) 및 이로부터 파생된 여러가지 산소화합물들을 통칭: O2.- (superoxide radical), H2O2 (과산화수소),
HO. (hydroxyl radical), 1O2 (singlet oxygen)

- 체내의 각종 세포들의 정상적인 대사과정 중 끊임없이 생성되는 부산물.
- 여분의 전자를 지녀 매우 불안정. 주위의 화합물과 아주 쉽게 반응함

- 활성산소의 양면성
유익한 활성산소: 대식세포가 체내 침입한 세균, 바이러스, 곰팡이, 암세포 등
을 공격할 때 사용
적정량 이상의 활성산소: 정상적인 인체 세포까지 공격하여 만성적 유해작용

- 세포구성 성분들인 지질, 단백질, 탄수화물, 유전자들의 손실과 산화 유발
 세포사 유발  여러 질병 및 노화의 원인

참고 자료

없음