[가공식품]가공식품 (라면)

저작시기 2006.01 |등록일 2006.10.10 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 13페이지 | 가격 1,000원
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목차

라면이란 이런 것이다.

라면이란?
라면의 역사
인기 있는 라면 BEST 10
세계 라면 소비 실태
이러한 가공식품의 문제점
올바른 식습관

본문내용

가공식품종류
① 통조림 ·병조림(과일류 ·채소류 ·육류 ·생선조개류 등) ② 건조가공식품(오징어 ·박고지 ·호박고지 ·무말랭이 ·북어 ·김 ·미역 ·다시마 ·고사리 ·도라지 등) ③ 절임 가공식품(김치류 ·장아찌류 ·젓갈류) ④ 설탕절임 가공식품(잼 ·마멀레이드 등) ⑤ 훈연가공식품(햄 ·소시지 ·생선 조개 훈연제품) ⑥ 냉동가공식품(조리 또는 반조리 식품을 냉동한 것) ⑦ 발효식품(청주 ·맥주 ·약주 ·위스키 ·과실주 ·간장 ·된장 ·고추장 등) ⑧ 레토르트 가공식품(카레 ·스파게티소스 ·해시드 소스 등) ⑨ 냉동건조식품(커피 등) ⑩ 인스턴트식품(라면, 햄버거용 고기, 튀김용 새우 등)이 있다

참고 자료

없음
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