서울우유의 Selk 우유 분석

소개글

서울우유의 ‘Selk’ 우유 분석

목차

Ⅰ. 변화하는 우유 시장
♦ 가공우유의 급성장
♦ 변화하는 흰 우유

Ⅱ. 우유 소비에 관한 소비자 분석
♦ 설문 조사
♦ 설문 결과
♦ 결과 분석

Ⅲ. 서울우유의 ‘Selk’ 우유 분석
♦ 서울우유의 기업 비젼과 신제품 ‘Selk’ 우유

Ⅳ. 경쟁제품 매일유업의 ‘ESL’ 우유 분석
♦ 매일유업의 기업 비젼과 신제품 ESL 우유

Ⅴ. ‘Selk’ 우유 광고 분석

Ⅵ. ‘ESL’ 우유 광고 분석

본문내용

유업계에 가공우유 바람이 거세지고 있습니다. 건강을 중시하는 `웰빙(Well-Being)` 트렌드가 강해지면서 우유 소비 성향도 흰 우유보다 가공우유 쪽으로 가파르게 쏠리고 있기 때문입니다. 관련 업계에 따르면 올 들어 흰 우유에 각종 `헬스(건강)` 테마의 원료를 첨가한 가공우유 신제품들이 꼬리를 물고 시장에 나오고 있다고 합니다. 특히 종전의 가공우유가 흰 우유 맛을 좋게 하기 위해 단순히 과일, 코코아 등 향료를 첨가한 형태였다면 요즘 나오는 제품들은 너나 없이 `몸에 좋다`는 점을 내세우는 점이 특징입니다. 대표적인 예가 장수 제품 `바나나우유`로 가공우유 부문 선두를 달려온 빙그레 입니다. 빙그레가 최근 출시한 `내 몸 사랑 발아현미 우유`는 100% 국산 발아현미를 주원료로 개발된 신개념 가공우유입니다. 흰 우유의 기본 영양분에다 식이섬유, 미네랄 등을 대폭 보강하고 현미의 고소한 맛을 그대로 살렸다고 회사측은 자랑합니다. 빙그레는 `햇반 발아현미 밥`을 판매중인 CJ[001040]와 공동 마케팅도 준비중이라고 합니다. 지난해 `검은 콩 우유`로 톡톡히 재미를 본 롯데햄롯데우유는 지난 1월 흰우유에 녹차 분말을 섞은 `녹차가 들어 있는 우유`를 선보였습니다. 비타민C가 풍부한 녹차가 들어가 피부 미용, 성인병 예방, 항암 등의 효과를 볼 수 있다고 합니다. 올 들어 출시된 한국야쿠르트의 `녹차두유`와 남양유업[003920]의 `티오레`도 녹차를 테마로 개발된 제품들입니다. 이밖에 부산의 ㈜비락(한국야쿠르트 계열)은 대표적 건강보조식품 클로렐라 성분을 흰 우유에 첨가한 `녹색우유 크로렐라`를 출시했습니다.

참고 자료

없음