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[생화학실험]아미노산의 정성 실험

저작시기 2003.05 |등록일 2006.06.14 한글파일한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 1,100원
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소개글

교수님의 이론과 설명을 바탕으로 작성한 실험보고서입니다. 실험을 대비하여 생화학을 준비하는 학우 여러분에게 좋은 자료가 되리라 생각되며, 여러분의 자료를 덧붙여 좋은 결과를 얻을 수 있길 바랍니다.

목차

1. title (제목)
2. principle (이론)
1) ninhydrin test
2) Xanthoprotein test (크산토프로테인)
3. Materials( 준비물 )
4. Method(실험 방법)
1) Ninhydrin test
2) Xanthoprotein test
5. Result(결과)
1) Ninhydrin test
* Glu의 한계농도
2) Xanthoprotein test
* Trp 한계농도
6. ninhydrin test 에 대하여
7. Discussion (고찰)
8. Reference(참고 문헌)

본문내용

1. title (제목)
아미노산의 정성 실험
2. principle (이론)
1) ninhydrin test
이 실험은 ninhydrin + Amino acid 과정을 간단하게 의미한다.
① 색깔이 나타남으로 확인이 가능하다
② 색깔은 Pirple color로 purple color 한다.
③ complex의 정도를 측정함으로 amino acid의 양을 알 수 있다.
④ R-group에 따라 purple color complex의 정도가 다르다.
2) Xanthoprotein test (크산토프로테인)
① Amino acid 중 aromatic ring 가지는 amino acid의 확인에 쓰인다.
② aromatic ring을 잔기로 가지는 amino acid에 속하는 것은 Pheylalarine , tryptophan 그리고 tyrosine이다.
③ 방향족 아미노산들은 진한 질산에 의해 니트로화되면 황색으로 변한다.
이러한 니트로 화합물의 알칼리 금속염은 짙은 주황색을 나타낸다.

참고 자료

기본 생화학, Larry g`schere , 출판사- 학문사 (1993)
생화학 상 , 출판사- 청문사, 저자- 생화학 교재 편찬 위원회(2001)
생화학 실험, 출판사 - 문운당. 저자- 최병범외 2명(2000)
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