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[생물공학]유전자 조작 농산물(GMO)에 대하여

*양*
최초 등록일
2006.06.02
최종 저작일
2006.06
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소개글

유전자 조작 식품의 개념과 장단점,

유전자 조작 식품을 둘러싼 세계 각국의 논쟁들,

그리고 우리나라 유전자 조작 식품의 관리 현황에 대해

알아보고자 하는 레포트입니다.

목차

■ 개 설
■ 유전자 조작 농산물(GMO)의 정의
■ 유전자 조작 농산물(GMO)의 연혁
■ 유전자 조작 농산물(GMO)의 현황
■ 유전자 조작 농산물(GMO)의 잠재력
■ 유전자 조작 농산물(GMO)의 잠재적 위험성
■ 유전자 조작 농산물(GMO)에 대한 각국의 대응
■ 결 론

본문내용

■ 개 설
인류의 등장과 농경생활의 시작은 끊임없이 먹을거리의 보다 안정적인 확보를 요구하였고 기하급수적인 인구 증가에 따라 식량 증산을 위한 새로운 기술 개발의 필요성이 요구되고 있다. 이에 유전자 조작 기술을 이용한 식량 자원 확보가 실용화 되었는데 오늘날 유전자 조작 기술을 이용한 농작물은 기존의 품종 개량 방법으로 재배된 것에 비해 해충 내성, 제초제 저항성, 숙성 조절, 영양 가치 증진 등으로 생산자 뿐만 아니라 소비자도 유용하게 이용 할 수 있도록 개발되고 있다. 1994년 최초로 유전자 조작 토마토가 식품으로서의 안전성이 확인되어 시장에 유통되고 있다. 하지만 여러 환경단체와 소비자 단체들은 유전자 조작 식품이 환경에 미치는 잠재적 위해성에 관하여 의문을 제기하고 있다. 또한 유전자 조작 작물 재배 과정에서 생물 다양성을 파괴하여 생태계가 교란될 수 있으며, 수 세대 후 인간에게 미칠 수 있는 잠재적 영향을 확실하게 반증할 수 없다고 주장하고 있다. 그러나 현실적으로 유전자 조작 식품에 대하여 제대로 알고 있지 못하고, 유전자 조작 식품임을 알리는 표시제 역시 제대로 시행되고 있지 않은 것이 현실이다. 따라서 유전자 조작 식품의 개념과 장단점, 유전자 조작 식품을 둘러싼 세계 각국의 논쟁들, 그리고 우리나라 유전자 조작 식품의 관리 현황에 대해 알아보고자 한다.

■ 유전자 조작 농산물(Genetically Modified Organism)의 정의

유전자 조작 농산물(GMO)은 생물/생명공학을 응용한 것으로 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 한 종의 생물 유전자를 다른 종에 삽입하여 보다 생산력을 높이고 질병에 관한 저항력을 높인 농산물을 말한다. 즉 두산 동아 대백과사전 2002
제초제에 대한 내성, 병해충에 대한 저항력 등을 가지게 하거나 영양 가치와 보존성 등의 특성을 갖추게 하기 위하여, 해당 작물의 유전자가 아닌 다른 동식물이나 미생물 같은 외래 유전자를 주입하는 방법으로 유전자를 변형시켜 만든 농산물이라고 할 수 있다.

참고 자료

유전자조작식품은 왜 표시되어야 하는가 / 이해경, 나남출판사, 1999
위험한 미래 : 유전자 조작 식품이 주는 경고 / 권영근, 당대, 2000
두산동아 대백과사전 / 두산동아편집부, 두산동아, 2002
국립농산물 품질관리원 / http://www.naqs.go.kr/
과학기술부 산하 한국과학재단지정 생물학 연구정보센터 / http://www.bric.postech.ac.kr/
식품의약품안전청 / http://www.kfda.go.kr
한국 유전자 검사센터 / http://www.takara.co.kr
녹색연합 / http://www. greenkorea.org/

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*양*
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