[유통]유럽연합과 미국의 유통실태에 대한 조사

소개글

미국의 소매업 구조와 유럽연합(EU)의 소매업 구조
에 대하여 비교조사 하여 결론을 도출 하였음.

목차

1. 미국의 소매업구조
1) 식품계 종합점
2) 식품계 비전문점
3)비식품계 종합점
4) 비(非)식품계 비(費)전문점
5) 무점포 소매점

2. 유럽연합(EU)의 소매업 구조
1) EU 소매업의 환경변화
2) 유럽연합의 소매업의 변화
3) EU제국의 유통정책

3. 결 론

본문내용

1. 미국의 소매업 구조
1) 식품계 종합점
Progressive Grocer의 조사에 의하면, 식품계 종합점으로서 대표적인 소매업태인 수퍼마켓은 체인 스토어 또는 독립점으로서 년간 판매액이 평균 100만달러에 이르는 식품소매점으로 자리잡고 있다. 여기서는 전통적인 슈퍼마켓과 슈퍼스토어(하이퍼마켓 포함)를 포함하고 있으며, 전통적인 슈퍼마켓의 경우 매장면적이 2만 5천평방미터 미만이고, 슈퍼스토어는 2만 5천평방미터 이상이다. 1972년과 77년 사이에 슈퍼마켓의 판매액은 총소매판매액의 17.9%에서 23.3%로 소매시장에서 지위가 상대적으로 높아지고 있다.
‘70년대 이후에는 슈퍼마켓의 절반이상이 고급상점(up-scale store)으로 개발 운영되고 있으며, 한편 일부의 슈퍼마켓은 저가판매를 위해 창고형 수퍼(wharehouse store)를 개발․운영하고 있다. 이와 같이 슈퍼마켓에서도 저가품과 고가품을 판매하는 두종류의 점포로 2급분화되고 있으며, 최근에는 일각에서 고급점포와 창고형 슈퍼를 결합하여 운영하는 복합점포(conbination store)도 개발․운영되고 있다. 또한 일부 약국에서 상품중 식품을 대향으로 취급하는 수퍼마켓과 약국을 조합한 형태인 종합슈퍼인 드러그 스토어(drug store)도 출현하여 성업하고 있다.
따라서 미국에서는 원래 저가격 소구(訴求)형의 식품종합점으로서 슈퍼마켓은 첫째로 상대적으로 시장지위가 상향되고 진열이나 점포규모가 확대함에 따라 서비스 소구(訴求)형의 고급점으로, 둘째로 저가격 소구(訴求)형의 창고점, 셋째로 저가격과 서비스 소구형인 종합점등으로 업태가 분화되고 있다.
2) 식품계 비전문점
식품계 비전문점을 대표하는 편의점(convinience store)은 한정된 브랜드와 사이즈의 상품을 셀프서비스 방식으로 장시간 판매하는 식품소매점으로서 ‘70년대의 년간 판매량은 약 25만달러 이상이다. 1972년과 77년 사이에 시장점유율은 각각 0.9%에서 1.3%로 상향되면서 상대적으로 고도성장을 지속하고 있다. ’70년대에 편의점은 절반이 셀프서비스 방식으로 주유소에서 취급하면서 식품과 기생성이 높은 비식품을 판매하면서 경영을 유지해 왔다.

참고 자료

⋅ 대한상공회의소, 「전게서」
⋅「유통■국제비교」, 유비각, 1985
⋅ www. naver.co.kr
⋅ 대한상공회의소 한국경제연구센터
⋅ www.krei.re.kr/issue/
⋅ [문화일보 2005-10-19]