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[화학공학]공업용 염화나트륨중의 염화나트륨의 정량

*지*
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최초 등록일
2006.04.22
최종 저작일
2006.03
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소개글

실험기구에 대한 사진자료와 상세한 설명을 하였습니다.
실험에대한 배경지식과 이론을 설명하였습니다,
그리고 계산방법을 수록하였습니다.

목차

1.실험목적

2.배경지식
⑴소금에대하여
⑵소금의 이온모형

3.이론.
⑴침전적정법이란?
⑵표준용액이란?

4.실험 기구및 시약
5.실험방법
⑴실험과정
⑵계산방법

본문내용

1. 실험 목적
- 티오시안화 칼륨 표준용액으로 침전적정을 통해 공업용 염화나트륨중의 염화나트륨의 양을 정할 수 있다.

2. 배경지식
⑴소금에 대하여..
①소금(NaCl)의 어원
- 소금과 같이 인류의 역사만큼이나 오래된 말을 어원을 따지는 것은 매우 힘듭니다.
다만, 소금이 한자어가 아니라 우리의 고유어로 金과는 무관하다는 것은 확실합니다.
일본어로 소금을 `시오(しお;塩)`라고 하는 것에서, 소금의 `소`와 같은 연원임을
알 수 있으며, `금`은 정확히는 알 수 없으나 접미사이거나, `간장` 또는 `간을
맞추다`의 `간`과 관련된 것으로 추측할 수 있습니다.
일본어로 된장은 `미소(みそ)`라고 하는데, 우리말 `메주`의 옛말인 `며조` 또는 `밀조`,
만주어 `미순`, 몽골어 `미수`와 모두 같은 연원을 같이 한다는 것을 알 수 있습니다.

②소금의 생성 경위
소금은 인류의 역사가 시작되기 전 지구의 탄생과 같이 한다.약 45억년 전 생성된 것으로 추정되는 지구는 당시 뜨겁고 흐물흐물한 바위에서 가스를 뿜어내고 있었는데, 그 가스 속에는 수증기와 염화수소가 섞여 있어 바위 속 산화나트륨과 부딪히며 그중 일부가 염화나트륨이 되어 하늘로 올라갔고 그후 지구가 차츰 식으면서 수증기가 비로 되어 땅위에 쏟아져 내렸는데 이때 소금도 함께 녹아 땅에 쌓이면서 바다가 생성되어 바닷물 속에는 2,5~3%의 염분이 함유되어 있다.

인간이 탄생되었을 때부터 인간은 육지의 과일,열매,그리고 바닷물속의 물고기를 잡아 먹으면서 그 속에 있는 소금성분을 자연스럽게 섭취하였을 것으로 추측하며유럽에서는 BC 6세기에 로마에서 소금 판매권을 정부가 장악 하였고 ,중국에서는 2500년전상고시대 부터 바닷물을 끓여 소금을 채취 했다는 기록이 남아 있다.우리나라 에서는 고구려때 노예들이 생선과 소금을 상류층에 공급하였다는 기록이 있는 것으로 봐, 우리나라 자체적으로 생산하였을 가능성도 있고 고구려 북경 변방이 중국과 인접하여 쉽게 구할 수도 있었을 것이다.

참고 자료

없음
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