[마케팅]TGIF 프라이데이즈 성공요인 분석

소개글

패밀리레스토랑 업체인 TGIF성공요인에 관한 팀프로젝트로 2000년
기준자료이나 전략과 분석 등에 관한 것은 충분한 자료로
학교대표로 출전하였습니다.

목차

1.TGIF성공요인과 성과

2.외식시장의 상황분석

3.SWOT분석

4.문제점 파악을 통한 대응방안

5.향후전략

본문내용

외식산업의 변화 및 성장
1)사회적 요인
여성의 사회진출 증가
-맞벌이 부부의 확산
-여가 관심 고조 등
2)문화적 요인
-문화적인 의식향상
-식생활의 서구화
-서구 음식 문화 도입 등
T.G.I.F의 음식, 분위기
T.G.I.F의 음식
다양한 메뉴
-남다른 T.G.I.F만의 칵테일 노하우
T.G.I.F의 분위기
T.G.I.F만의 상징인 빨간색과 하얀색의 스트라이프
테이블 커버
-미국산 골동품들의 조화
-선홍색 조명

참고 자료

없음