[실과교육]실과교육지도안
- 최초 등록일
- 2006.04.02
- 최종 저작일
- 2005.10
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소개글
실과교육 지도안 입니다.
우리의 식사 단원입니다.
표로 안하고 줄글형식입니다.
목차
없음
본문내용
5. 우리의 식사
1.단원의 배경
식생활은 개인과 가족의 건강을 유지하고 체력을 향상시키며 생활의 힘을 유지하는데 가장 중요한 요소이다. 실과는 실생활에 필요한 노작과 실천적인 학습 경험을 통한 적응 능력을 기르는 생활교과이므로, 이 단원의 학습을 통하여 매일의 식사에서 균형 있는 영양소를 섭취하고 간단한 조리 방법을 익혀 일상생활에서 활용하게 하는 데 기초가 되는 지식과 기능을 익히도록 한다.
이 단원은 중학교에서 배우게 될 기술, 가정 교과 중 식생활 단원의 기초가 되는 영양소와 식품과의 관례를 이해하고, 가정에서 다루는 여러 가지 조리 기구를 이용하여 간단한 조리를 할 수 있도록 하는데 중점을 둔다. 일상의 식생활에 관심을 가질 수 있도록 유도하고, 실습을 통해 학교에서 배운 내용을 실생활에 적용해 보려는 의욕을 길러 주며, 어린이가 당면하게 되는 식생활에 대한 욕구 충족을 할 수 있도록 한다.
참고 자료
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