[관광경영학]국내 특급호텔의 PMS 조사

소개글

국내 특급호텔의 PMS 조사
-"쉐라톤 워커힐"을 중심으로

목차

1. 머리말
2. 호텔정보시스템이란?
3. PMS
4. 호텔정보시스템의 사례 - "쉐라톤 워커힐"의 분석
5. 타 호텔 정보시스템
6. 호텔정보시스템의 평가
7. 맺음말

본문내용

Ⅰ. 머리말
1960년대 초까지 호텔에서 컴퓨터를 기초로 한 정보시스템을 분석ㆍ디자인 또는 운용하는 곳은 없었다. 숙박산업이 빠르게 성장한 것은 사실이지만, 특히 호텔 경영자들은 여타 일반적인 업무들을 전산화하는데 관심을 보이지 않았다. 이러한 경향은 숙박업과 같은 환대산업부분이 주로 인적 서비스를 제공하는 산업이기 때문이다. IT는 종종 차갑고, 비인간적이고, 기계적인 환경을 만듦으로 해서 이와 같은 인적 서비스를 제공하는 환대산업부분에 방해요인으로 비추어져 왔다.
그러나 시간공유의 기술과 특별한 산업에 적용되는 혁신된 디자인의 발달로 시스템 디자이너와 호텔경영자들은 마침내 호텔 전산화에 관심을 갖게 되었다. 이에 따라 오늘날 호텔산업의 중요한 부분은 포괄적인 경영정보시스템을 응용하면서 산업의 약 15~20%를 컴퓨터 프로세싱에 의존하고 있다.
다음에 서술될 내용들은 이와 같은 호텔경영정보시스템의 전산화에 대한 것이다. 본문에서는 우선 호텔정보시스템이 어떠한 것인지 알아본 후, 사례로 ‘쉐라톤 워커힐’호텔의 PMS를 살펴보겠다.

Ⅱ. 호텔정보시스템이란?
1. 호텔정보시스템의 개념 및 목적
호텔정보시스템(HIS:Hotel Information Systems)은 호텔의 가장 중요한 자원인 정보의 흐름과 처리를 통하여 효과적인 경영을 하고자 하는 것이다. 환대산업은 고객 거래의 도표화된 매뉴얼과 이것을 문서화하는 활동과 깊은 관계가 있다. HIS의 발달은 비용절감, 빠르고 정확한 업무처리로 호텔의 데이터 프로세스를 단순화하기 위한 하나의 시도이며 다음과 같은 목적을 가진다.
① 시기적절하고 이해하기 쉬운 정보를 경영자에게 제공
② 불필요한 문서와 데이터의 감소 또는 제거
③ 향상된 운영조절과 즉각적인 가시성을 운영자에게 제공
④ 경영자가 고객 사이클을 더 잘 감독ㆍ조절할 수 있게 함
⑤ 호텔이 향상되고 확장된 고객서비스를 제공할 수 있게 함
⑥ 비용절감
호텔경영의 가장 큰 목적은 고객만족과 인적 서비스를 최대화하는 것이다. IT의 사용은 때때로 이러한 목적에 부합하지 않는 것처럼 보여왔다. 그로 인해 환대산업부분은 운영에 IT를 적용하는 것에 있어서 다른 산업부분보다 떨어지는 경향이 있어 왔다. 사실 IT는 종종 차갑고, 비인간적이고, 기계적인 환경을 만듦으로 해서 인적 서비스에 방해요인으로 비추어져 왔다. 그러나 환대산업의 IT 적용에 대한 신념의 변화는 환대산업부분에서 컴퓨터 사용이 폭넓게 이루어지기 전에 일어났으며, 그 신념의 변화는 지금도 일어나고 있다.

참고 자료

없음