[식품영양](주)놀부의 마케팅 전략
- 최초 등록일
- 2005.11.17
- 최종 저작일
- 2005.06
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소개글
(주)놀부의 경영이념과 마케팅 전략.
목차
1.(주)놀부의 역사
2.(주)놀부의 경영이념
3.시장환경분석
4.(주)놀부의 마케팅
5.(주)놀부의 마케팅성과
6.(주)놀부의 비전
7.(주)놀부의 성과
본문내용
㈜놀부의 경영이념
철저한 현장경영
고객중심경영과 신뢰경영
내부고객만족을 위한 한솥밥경영
현대적 감각의 한식프렌차이즈 경영
신개념의 외식문화 창조
외식산업의 인재육성
사회봉사와 윤리경영
㈜놀부의 마케팅
Product
놀부 보쌈, 놀부 부대찌개 등 한가지 음식만을 취급하도록 하여
가맹 매장에서 조리의 효율성과 수익성 극대화
철저한 품질관리
1 단계 ) 음성공장에서 원재료가 들어올 때와 1차 가공물이 나갈 때 실시
2 단계 ) 본사의 물류 창고에서 매일 아침 샘플링 방식으로 품질 검사실시
3단계 )각 매장에서 음식으로 만들어지기 전에 품질검사 실시
Price
남김없이 퍼주는 서비스
한끼식사로 부담 없는 가격
Place
㈜놀부 음성공장 (Central Kitchen:중앙 공급식 주방형 공장) 을 통해 신선하고, 위생적인 음식 공급.
-Cold Chain System
보쌈과 부대찌개의 점포 수가 가장 많음
참고 자료
없음