[경영과학] 경영과학사례

소개글

여러 회사들의 경영과학 사례입니다
회사들이 어떻게 자사의 사업에 경영과학을
접목했는지에 관한 짧막한 사례들 모음입니다

목차

TACO BELL사의 SMART인력관리 시스템
일본의 교통 제어를 위한 선형계획법 응용
판유리 생산관리
델타항송의 항공기 할당 시스템
DEA를 이용한 은행 지점들의 생산성 관리
KLM 항공사의 유지보수 인력관리 시스템
미 해병대 동원계획
공항서비스 향상을 위한 IBM의 시뮬레이션 모형
PC를 이용한 프로젝트 관리
휴렛-패커드사의 세계시장을 위한 제품설계
미국 New Haven시의 소방시스템

본문내용

TACO BELL사의 SMART인력관리 시스템
(주: TACO BELL은 멕시코 음식인 타코를 파는 패스트 푸드 체인점으로서 미국 내에 수많은 점포들을 가지고 있는 대규모 사업체이다.)
타코벨사는 경영과학을 이용하여 인건비를 절감하면서도 고객의 요구를 더 적절히 수용할 수 있는 시스템을 개발하였다. 이 회사는 고객이 기다리는 최대 시간이 3분에서 5분 사이가 되도록 보장하 수 있게 하기 위하여 SMART(Scheduling Management And Restaurant Tool)인력관리 시스템을 개발하였다. SMART인력관리 시스템은 예측모형, 시뮬레이션모형, 정수계획모형 등의 3개의 모형으로 구성되어 있다.
타코벨사는 패스트 푸드점이기 때문에 적절한 인력관리가 매우 중요하며 이를 위해서 다음날의 각 시간대에서의 고객수를 15분 단위로 예측한다. 예측모형을 통하여 이러한 예측이 이루어지면 시뮬레이션 모형은 다음날에 필요한 종업원의 수와 종업원들의 최적 배치를 분석해낸다. 이들의 배치 분석에서는 다양한 종류의 시설, 타코벨사의 서비스 정책, 그리고 고객들의 다양한 주문가능성들을 모두 고려하고 있다. 이러한 배치분석이 이루어지고 나면 정수계획모형을 통하여 어떤 종업원들을 어떤 쉬프트(타코벨은 24시간 운영하므로 하루에 4쉬프트(SHIFT)를 가지고 있다.)에 배치하는 것이 총인건비를 최소로 하게 되는지를 결정한다.

참고 자료

없음