힐튼호텔의 분석 및 성공전략
- 최초 등록일
- 2005.08.28
- 최종 저작일
- 2005.05
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목차
(서론)
- 호텔 연혁
- 힐튼(conrad H. Hilton) 소개
- 고객분포도 / target market
- 조사방법 / 절차
(본론)
내부고객 - 임금관리 - 의사소통 - 교육
- 승진(급)제도 - 포상, 격려 / 복리 후생
외부고객
-객실/부대시설
room
restaurant
bar/lounge
fitness club
business center/beauty clinic
-membership
(결론)
힐튼호텔의 9가지 성공비결
본문내용
힐튼호텔은 앞에서 소개한 바와 같이 호텔의 역사와 규모적인 면에서도 뛰어납니다. 체계적인 호텔운영은 물론이거니와 힐튼이 호텔경영에 성공한 것은 무엇보다도 성장과정에 있어서의 윤리성과 특히 군대정신일 것입니다. 이것은 힐튼씨가 주장한 단체정신을 뜻합니다. “군대와 같이 하는 거야. 긍지와 자발성이다. 임금만이 전부는 아니다. 호텔산업은 다른 산업보다 고객에 대한 인적 서비스의 의존도가 높고 호텔 종사원들이 바로 하나의 상품으로 인정되기 때문에 호텔산업에서의 능률적인 교육훈련은 종사원들에게 성공적이고 효과적으로 일 할 수 있게 합니다.
또한, 매출액의 증대와 그 호텔의 전반적인 분위기를 조성하는데까지도 커다란 영향을 미치고 있습니다. 이런 점을 보더라도 호텔을 경영함에 있어서 직원들을 군대처럼 훈련하고 또 그러한 정신으로 서비스를 철저히 교육해서 세계에서 제일가는 호텔로 자리매김한 것이 힐튼의 가장 핵심적인 성공 비결이라 생각합니다.
마지막으로 힐튼호텔을 조사하면서 느낀 점은, 이러한 서비스 정신을 우리나라 호텔에서도 모델링하여 꾸준하고 장기적인 인재육성을 위하여 교육훈련에 투자를 적극적으로 하고, 더하여 우리나라의 실정에 맞는 독창성까지 개발한다면 누구나 그 호텔의 이름 만으로도 믿음이 가고, 꼭 한번 쯤 그 호텔의 서비스를 받고 싶다고 느낄 만한, 힐튼 호텔 못지않은 세계적인 호텔을 만들 수 있을 것이라 생각하였습니다.
참고 자료
없음