[화학공학]유기물의 추출

목차

1.실험목적
2.실험과정
3.실험결과
4.고찰

본문내용

1. 실험목적

유기화합물을 분리하거나 정재하는 방법들이 여러 가지가 알려져 있다. 이중 용매를 이용하여 홍차로부터 카페인을 추출해 봄으로서 추출법의 기본적인 원리와 방법들을 알아본다.


2. 실험과정

1. 500mL의 삼각플라스크에 25g의 홍차를 넣고 250mL의 물과 15g의 CaCO3를 가한다. (5g의 홍차에 3g의 CaCO3만 사용 했다.)
2. 저어주면서 20분간 끓인 후 용액을 여과시킨다.
3. 여과한 용액을 실온으로 냉각시키고, 분액깔때기(Separatory funnel)로 옮긴후 CHCl3용매를 이용 두 번 추출한다(50mL×2).
4. 얻어진 CHCl3 용액을 무수 MgSO4를 이용 건조시키고, 필터한 후에 감압 하에서 용매를 날린다(rotary evaporator 이용).
5. 생성된 고체를 petroleum ether를 이용하여 재결정시킨다.
6. 얻어진 물질의 mp와 수율등을 구한다.

참고 자료

없음