[마케팅조사론]마케팅조사론_학생식당만족도조사

소개글

학생식당에 대한 이용 실태 및 만족도를 파악하고, 이를 종합하여 더 바람직한 학생식당 운영방안을 마련하는데 도움이 되고자 하는 목적을 가지고 만든 발표자료입니다.

목차

1.조사의목적
2.조사의방법
3.자료수집방법
4.분석방법
5.통계처리에대한 결과치
6.통계결과에대한결론(시사점)
7.해결방안

본문내용

본 설문 조사는 학생식당에 대한 이용 실태 및 만족도를 파악하고, 이를 종합하여 더 바람직한 학생식당 운영방안을 마련하는데 도움이 되고자 하는 목적을 가지고 있다
1) 음식의 양, 질,맛과 음식의 종류에 대한 만족도
2) 식당의 위생 및 시설 등의 전반적인 서비스에 대
한 만족도
3) 이용 시 불만족 하고 있는 사항을 파악
4) 문제점에 대한 개선방향 모색

분석방법
SPSS를 이용하여 각 항목에 따른 기본 빈도 분석을 실시하고, 비슷한 항목을 연관하여 신뢰도 분석을 실시하였다.
빈도분석을 함에 있어 음식의 양,질,맛과 가격에 대한 항목과 메뉴의 다양성, 식당의 서비스에 관한 항목은 만족도의 수준을 비율로 나타내어, 그래프를 통해 보다 효율적으로 만족도수준을 알아 볼 수 있게 하였다.

음식에 관한 만족도 분석
학생식당을 이용하는 학생 중 음식의 맛에 만족하는 사람은 11.8%에 그쳤으며, 음식의 질(영양도)에 관해서 만족하는 학생도 14.5% 뿐이었다. 음식의 양에는 대체로 만족...

메뉴의 다양성에 대한 만족도 분석
메뉴별 다양성에 대한 만족의 평균이 18%로 학생식당에서 제공하는 메뉴의 종류에 대해 학생들이 많은 불만족함을 가지고 있음을 알 수 있다. 특히 ...

학생식당에서 가장 즐겨 먹는 메뉴
평소 학생들이 학생식당에서 가장 즐겨먹는 메뉴로는 일품식32.7%로 가장 많았으며, 그 다음은 양식(29.1%), 찌개(22.7%), 분식(7.3%) 순이었다. 아침 메뉴인 특식은 5.5%로 가장 적은 학생이 선택하여 아침식사를 이용하는 학생의 수는 매우 적은 것으로 나타났다.
음식의 맛과 질, 서비스의 향상이 보장되는 가격인상의 적정도 분석
응답자 중 절반이상이 더 나은 음식과 서비스가 제공된다면 현재보다 높은 식대를 지불 할 용의가 있는 것으로 나타났다. 100-300원인상에 찬성하는 고객이 ...

참고 자료

없음