[일본문화] 한국 일본 식생활 문화 비교

소개글

제가 직접 정리한거에요
짧지만 알차답니다

목차

1)금속 VS 나무
2)숟가락 VS 젓가락
3)국물 VS 건더기
4)복합 VS 단일
5)접촉 VS 차단

본문내용

1)금속 VS 나무

한국은 음식을 담는 그릇이 놋쇠, 스테인리스 스틸 등 금속으로 만든 것이 많은 반면, 일본에서는 나무로 만든 것이 많다. 단적으로 말해 우리의 수저는 금속이 중심을 이루고 있고, 일본의 젓가락은 철저히 나무에 의존하고 있다. 우리나라 사람들이 일본인들처럼 손쉽게 얻을 수 있는 자연적인 재질인 나무를 피하고 굳이 쇠붙이를 고집한 것은 그만큼 금속에 더 높은 가치를 두었기 때문이다. 한편 일본인들이 금속이 아닌 나무로 만든 젓가락에 집착하는 것은 우리가 금속에 가치를 두듯이 그들도 나무에 특별한 의미를 두었기 때문이다. 일본인들에게 있어 나무젓가락은 단순히 음식을 먹을 수 있는 도구로서가 아니라 신과 인간뿐만 아니라 인간과 인간의 관계를 연결해주는 매개체역할을 하는 것이다. 따라서 민속 신앙의 근원지인 신사 등에서 나무젓가락을 신성한 도구의 선물로 이용하는 경우가 종종 있다.

참고 자료

없음