[호텔분석] 힐튼호텔 분석

목차

제 1장 서 론
1. 연구의 배경 및 연구목적
2. 연구방법
3. 이론적 배경

제 2장 본 론
1. 밀레니엄 힐튼 소개
2. 상황분석
3. 경영실적분석
4. 마케팅전략

제 3장 결 론
1. 문제점 및 해결방안
2. 결론

본문내용

1. 연구의 배경 및 연구 목적
미래관광산업은 환경 및 첨단 정보 통신 산업과 함께 21세기를 주도하는 대표적인 고부가가치 선장 산업의 하나가 될 것으로 전망된다. 이러한 관광산업은 우리나라에서도 년간 35억 달러 이상의 외화 획득을 하는 산업으로서 1990년에는 수출산업 중 자동차, 선박산업 보다도 그 비중이 더 큰 외화 획득 산업으로 성장하였다.
호텔관광 분야는 경제적인 측면에서 볼 때 세계의 커다란 산업으로 이미 성장을 했으며, 현재 세계적으로 이 업계에 종사하는 사람은 약 2억 명이 넘는 것으로 알려져 있다. 특히 아시아 태평양 지역은 관광산업 분야에서 가장 빠르게 성장하고 있는 지역이다.
고도성장 전망에 따라 세계 각국은 자국의 관광산업을 보다 발전시키고 타국과의 외래 관광객 유치 경쟁에서 우위를 차지하기 위한 정책 개발에 다각도로 노력하고 있는 추세이다. 호텔 산업이 국제 경쟁력을 확보하기 위해서는 더 높은 수준의 서비스 품질을 제공해야 한다. 그러나 아직 우리의 호텔산업은 국제관광 변화에 능동 적으로 대처하지 못하고 있다고 평가되고 있다.
이러한 관점에서 호텔의 경쟁력 연구 및 비교를 통해 호텔기업에 대한 새로운 인식과 관심을 가지고 호텔의 경쟁력 발전에 이바지 할 수 있는 합리적인 서비스 평가의 설계와 운영 관리를 위한 노력을 전개해야 할 시점에 이르렀다.
이 보고서에서는 특 1급 호텔인 밀레니엄 힐튼 호텔을 대상으로 한다.

2. 연구방법
우리나라 호텔의 대부분은 아직까지도 외부에 대해서는 폐쇄적이며 비공개적인 경영방식을 고수하고 있어 경영 관련 자료의 입수가 대단히 어려운 실정이다. 더욱이 관광호텔업계의 영업 실적자료나 마케팅 분야는 영업상의 주요 정보로 취급하고 있어 자료수집에 한계가 있었다. 따라서 본 보고서를 작성하는 데 있어서는 기존의 학술논문과 호텔의 홈 페이지, 호텔관련 웹 사이트 등을 통해서 신뢰성과 타당성이 높은 자료를 중심으로 작성하였다.

3. 이론적 배경
내수시장의 침체와 더불어 해외시장에서의 국내 인지도가 상당부문 하락하는 등 국내․외적 경제상황이 매우 좋지 않은 시기이다. 이는 경쟁력 있는 호텔만이 살아남을 수 있다는 절박함을 불러 일으켰으며, 이에 국내 특급 호텔들은 저마다의 새롭고 다양한 경영 전략을 수립하였다.
서울소재 특급호텔들은 객실부문의 호황을 이뤄왔지만 식음료객장은 침체기였다. 하지만 몇몇 경쟁력을 갖춘 특급 호텔의 잇따른 개관으로 인해 경쟁이 불가피해졌다. 이러한 주변상황을 이겨나갈 경영전략에 있어 서울 밀레니엄 힐튼 호텔의 경우 과감한 시설투자확대와 내실경영의 추구, 쉐라톤 워커힐 호텔은 고객중심경영 강화와 업적제일주의 기업문화정착, 웨스틴 조선호텔은 코엑스 사업진출로 외식사업 강화를, 호텔 롯데&롯데월드는 통합 마케팅 시스템 구축, 홍보활동 강화에 초점을 맞추었었고, 호텔 신라의 경우 e-비즈니스 강화, 호텔체인사업 확대, 그랜드&코엑 인터컨티넨탈 호텔은<font color=aaaaff>..</font>

참고 자료

 HILTON HOTEL 홈페이지 조사
 김동준(1999), “비즈니스와 리조트 호텔의 고객 만족에 따른 마케팅 전략”
 로버트.F.하틀러(2004), “Marketing is... War"
 김영수(1996), “호텔 인터넷 마케팅에 관한 실증적 사례 연구”
 호텔 & 레스토랑 매거진 2002. 2월 ~ 2002년 10월호
 관련 도서, 잡지 등 조사
 HILTON 서비스 관련 논문 조사