[알칼리 추출물] 목재화학 실험리포트 알칼리추출물

목차

1. 실험의 개요 및 목적

2. 실험의 재료 및 방법
(1) 실험기구
(2) 시약 및 재료
(3) 실험방법

3. 실험결과

4. 토의 및 고찰

본문내용

주성분에는 cellulose, hemicellulose, lignin 이 있고. 부성분에는 무기성분(회분), 방향족화합물, 지방족 화합물, terpene류, 질소화합물, pectine등이 있다.그 중 이번 실험에서와 같이 1% NaOH을 이용한 추출물은 수지, 정유, lignin, polyphenol류 및 hemicellulos등의 일부가 함께 추출된다. 그 중 에탄올, 아세톤, 디클로로메탄 등과 같은 유기 용매, 물, 묽은 알칼리 용액에 추출되는 성분을 목재의 부성분이라 하며 추출되기 때문에 추출성분이라고 한다. 또한 양적으로 적기 때문에 종속성분이라고도 한다. 이와 같은 부성분은 세포 내강이나 수지도 등에 존재하고 그 함유량은 수종에 따라 현저한 차이가 있다. 또 수종 특유의 성분인 지표성분을 함유하는 것도 있고 주성분과는 달리 비구조적인 목재성분이다 추출물의 화학종과 함량은 수종에 따라 크게 다르며, 또한 같은 나무에서도 줄기, 가지, 뿌리, 수피 그리고 잎과 같은 부위에서도 서로 다르다. 추출물은 목재 구조에서 형태학적인 위치를 갖고 있는데, 예를 들면, 수지산은 수지구에 위치하는 반면 지질과 왁스는 방사유세포에 위치하고 페놀성추출물은 주로 심재와 수피에 존재한다. 추출물은 입목의 다양한 생물학적 기능을 유지하는데 필요하다. 예를 들면, 유지는 목재세포의 에너지원인 반면, 낮은 터페노이드류, 수지산 그리고 페놀성화합물은 미생물이나 곤충의 침해로부터 목재를 방어하는 작용

참고 자료

- 박상진, 이종윤, 조남석, 조병묵. 1993. 『목재 과학 실험서』,《광일문화사》
- EERO SJӦSTRӦM. 1993 『Wood Chemistry』2nd Edition, Academic Press, INC.
- Eero Sjӧstrӧm 著. 李丙根 譯. 『木材化學』大光文化社
- Roger Rowell. 『The Chemistry of Solid Wood』