점도와 점도계

소개글

화장품 과학과의 제조실습과목을 공부 하는 학생입니다. 필요하신분 받아가세요

목차

1.점도의 정의

2.점도의 단위

3.점도의종류

4.흐름에 따른 점도의 분류

5.점도와 동점도의 물리적의미

6.점도계(Viscometer)

7.점도 측정을 할 때 고려해야 할 사항

본문내용

점도(Viscosity)는 유체의 끈끈한 정도를 나타내는 물리적 단위이다. 전단응력(shear stress)와 전단율 (shear rate)의 비율로 표현된다.외부에서 가해지는 힘(스트레스)에 저항하는 정도를 말한다. 막대기로 점도가 서로다른 유체를 휘젓는 것으로 그 저항(점도) 을 비유할 수 있다. 점도는 역학점도(dynamic viscosity)또는 절대점도 (absolute viscosity) 라고도 부르기도 하는데 이는 동점도 (kinematic viscosity)라는 정의가 서로 다른 용어와 구분하기 위한 것이다.동점도는 점도를 그 유체의 밀도(density)로 나누어 주는 정의를 따른다.

참고 자료

없음