[유통경영] 농수산물포장센터

소개글

농수산물포장센터를 방문한 후 그곳에 관한 레포트를 써오라는 교수님의 말씀으로 정말 많은 자료를 찾아다니며 만들었습니다.
이 레포트로 당연히 A+ 받았습니다.

목차

1. 농산물 포장센터의 정의

2 농산물 포장센터의 구성
1) 주요 시설현황
2) 농산물 차압 예냉실
3) 농산물 고습 저장실
4) 농산물 냉동실
5) 농산물 급속동결실
6) 집하장
7) 선별장
8) 간이 집하장
9) 개량저장고
10) 경매식 집하장

3 농산물 포장센터의 분포현황 및 활용실태
1) 설치현황
2) 평균 활용일수
3) 취급실적
4) 취급품목
5) 정부지원 및 자체건설 현황

4 농산물 포장센터의 기능

5 농산물 포장센터의 문제점과 개선방안

본문내용

현재 국내 농산물의 대부분의 산물(청과류, 야채류 및 기타신선식품류 등) 들은 같은 규격의 상품이라도 시장 출하 시 가격의 편차 및 상품의 규격 및 품질편차가 많은 편이다. 이러한 불합리적인 농산물 출하 개선을 위하여 농산물의 표준화 작업이 시급한 실정이다. 그 동안 정부 및 각 단체에서의 농산물 출하 지원사업 등은 여러 형태로 이러한 기관이 하나로 정해져 있었던 것이니라 각 지자체 별로 통일되지 않은 모습이 보여졌다.
그렇기 때문에 실질적으로 이 역할을 담당할 수 있는 것은 산지형 포장물류센터의 도입이 필요하다. 즉, 과일팩킹센터를 통한 표준화, 규격화가 이루어져야하며, 이러한 역할을 수행하면서 소비자가 원하는 상품을 즉시 즉기에 공급해야 하는 것이다. 지금까지는 소비자의 구매유형이 가격이나 품질로 국한 되었으나 핵가족화되어 있는 소비자의 구매유형에 맞게 소비자가 원하는 규격으로 포장출하 하여야 하는 것이다.

참고 자료

없음