[공업화학] 계면활성제의 제조와 기술동향 및 향후전망
- 최초 등록일
- 2004.10.16
- 최종 저작일
- 2004.10
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소개글
화학계통을 전공하는 학생들에게 필요한 자료입니다.
계면활성제의 전반적인 내용을 화학전공자들을 대상으로 심도있게 다루었습니다.
목차
1. 서론
2. 발달사
3. 계면활성제의 기초원리
4. 계면활성제의 분류
5. 계면활성제 이론
6. 용도에 따른 특성
7. 수급현황
8. 국내외 시장 및 기술동향
9. 대표적인 화학제품 ․ 구조식
10. 계면활성제의 제조
11. 환경현황
12. 향후전망
본문내용
(3) 계면활성제의 성질․작용
① 계면계의 흡착
계면(Interface)이란 서로 다른 상태, 물질의 경계를 말하며 기체/액체, 기체/고체, 액체/고체간의 계면이나 물/유와 같이 액체/액체의 계면 등이 존재한다. 이때 기체가 공기일 때의 계면을 표면(Surface)이라 한다. 한분자내에 친유기와 친수기를 모두 갖고 있는 계면활성제분자가 표면이나 계면에 모여와서 규칙적인 배열을 가지는 현상을 계면흡착이라고 한다. 물론 용해된 모든 계면활성제분자가 계면에 집합되는 것이 아니고 대부분의 계면활성제분자가 용액 내부에 분산되어 있지만, 계면에 있어서의 농도가 액체 내부의 농도보다 항상 높다.
계면활성제가 물에 용해되면 농도가 낮은 때에는 일반용액과 마찬가지로 분자 또는 이온상태로 용해되는데 계면활성제의 친수기는 물과 잘 화합하는 데 반하여 친유기는 물과 화합하지 못하여 계면활성제 분자의 일부는 물에 피하여 용액의 표면 또는 용기와의 계면으로 몰려가서 친수기는 수용액 내부로 향하고 친유기는 액체 밖 공기 쪽으로 수직 배열을 가지게 된다. 계면활성제분자가 그리고 계면활성제의 농도가 높아져서 어느 농도가 되면 표면 또는 계면은 계면활성제분자로 완전히 덮이게 되어 계면활성제의 단일분자 층을 이루게 된다. 이것을 단분자막이라고 한다. 또 농도가 높아지면 액체내부에서도 계면활성제의 친유기끼리 뭉쳐서 집합체를 형성하게 된다
참고 자료
없음