[축산학] 축산업의 국제 경쟁력 확보 방안에 관하여

목차

◎양돈 산업의 국제 경쟁력 확보 방안
1. 덴마크의 축산업 개황
2. 축산부문의 환경규제
3. 가축분뇨 재활용 기술의 도입과 규제완화
4. 바이오가스플랜트의 도입확대
5. 덴마크 양돈산업의 다양한 대응
◎축산업의 국가 경쟁력 확보 방안
1. 축산업의 현주소
2. 축산업 정책
3. 축종별 정책 과제
4. 축산업 정책 방향
5. 축산물의 생산비 절감 및 품질 향상
나의 생각】

본문내용

EU 각국에서는 소비자단체, 동물보호단체, 환경운동단체 등의 영향으로 식품에 대한 가치관이 급격히 변화하고 있다.‘저렴한 식품' 보다는 보다 ‘안전한 식품'을 요구하는 경향이 점차 강해지고 있다. 축산부문에서도 생산자의 경제적인 측면만이 고려된 종래의 축사시설이나 사육시스템을 개선하여 동물복지가 구체적으로 실천되도록 관련 법규의 개정이 진행되고 있다. 특히, 축산농장의 가축분뇨와 폐기물에 의한 토양, 수질, 대기 등 환경오염에 대한 법적인 규제가 강화되고 있다. 이와 관련하여 EU 각국에서는 농장의 토지면적에 비례하여 가축사육 두수를 제한하고 있다. 이 점이 축산업 성장을 제약하였던 요인이 되었다.
최근 덴마크는 양돈산업에서 이러한 제약에 대응, 새로운 기술도입이 진행되고 있다. 덴마크 축산업의 일반적인 개황을 살펴보고, 양돈산업 환경대책을 정리한다.

참고 자료

없음