[경영] 창업 사업계획서

소개글

목차를 보시면 아시겠지만 직접 인터넷 찾아서 꼼꼼하게 데이터 정리하고 표를 비롯 직접 찍은 사진도 첨부했습니다. 워드의 잔기술도 활용하여 일반 레포트와는 다를것이라고 생각합니다. 교수님께 칭찬 듣고 마지막 강의에 파워포인트로 바꿔서 발표했습니다.
많은 도움 되셨으면.....

목차

Ⅰ. 사업체 선정배경 및 특성
1. 업종개요
2. 사업체 선정배경
Ⅱ. 아이스크림 업체의 시장분석
1. 돌로미티 홍대점의 시장규모
(1) 실제 매출액 규모
(2) 잠재 매출액 규모 산출
2. 아이스크림시장 성장 전망분석
(1) 해당사업의 성장추세
Ⅲ. 주요 고객층 선정
1. 아이스크림 이용자수 파악
(1) 실제 이용자수 추정
2. 성별에 따른 고객층 선정
3. 연령에 따른 고객층 선정
4. 직업/학력에 따른 고객층 선정
Ⅳ. 창업비용 산정 및 운용
1. 창업비용 산정
(1) 점포 임대 관련 비용 (홍대 주변의 상가시세)
(2) 매장 기초공사 비용산출
(3) 기타 부대비용 산출
(4) 총 창업비용
2. 운용
(1) 하루 평균 매출액
(2) 월 평균 매출액
(3) 월 임차료
(4) 인건비
(6) 제세 공과금과 기타 비용
(9) 월 지출액 합계
(10) 월 순수익
Ⅴ. 제품/서비스 제공 및 홍보전략
1. 제품
(1) 제품매입 계획 및 재고 관리
(2) 적정 가격(요금) 결정
2. 서비스
(1) 고객관리
(2) 내부 인테리어 및 간판
3. 제품 촉진 전략
(1) 광고 매체
(2) 기타홍보 전략
Ⅶ. 창업 후 1년간 예상 매출규모/손익 분기점 파악
1. 창업 1년 후 총 매출액
(1)여름 중 매출액 (약 7개 월)
(2) 겨울 중 매출액 (약 5개월)
(3) 1년 후 총매출액
2. 초기 창업투자비용
3. 투자비용 대비 순익규모
4. 예상 손익 분기시점
Ⅵ. 창업 포인트 및 기타

본문내용

Ⅰ. 사업체 선정배경 및 특성
1. 업종개요
세계최고 품질의 PreGel사의 천연원료와 제조방법을 완전하게 도입하여 이태리 홈 메이드 아이스크림을 완벽하게 재현시킨 정통 이태리 아이스크림 돌로미티는 국내 최초의 국내 독자 브랜드화 한 고급 아이스크림이다.
천연의 원료를 사용하고 저 지방, 저당, 저 칼로리의 최고급 아이스크림으로 대규모 공장에서 생산하여 냉동유통과정을 거쳐 판매되는 산업 아이스크림(Industrial Ice-cream)대별 되며 아이스크림 완제품을 단순히 Serving하는 형태에서 탈피하여 현장에서 직접 제조하여 고객의 성향에 따라 다양한 방식으로 Serving하는 Type의 아이스크림이다.

2. 사업체 선정배경
천연 생 과일로 만든 이탈리아의 정통 아이스크림이 베스킨라빈스의 딱딱한 아이스크림 다 훨씬 맛이 좋고 여성들에게 큰 호응을 얻을 수 있을 거라 판단이 되어 천연 생 과일을 즉석에서 갈아 이태리 프리젤사의 원료와 혼합하는 정통 이태리 젤라또 (아이스크림)를 재현시킴으로써 국내 아이스크림 문화를 한층 더 격상시키는 홈 메이드 아이스크림의 선구자 역할을 해오고 있으며 판매 마진율이 업계 최고일 것이라고 소개되고 있기에 기존의 업체들과 차별이 가능하고 호기가 될 수 있다고 판단하여 이 업체를 선정하게 되었다.

참고 자료

없음