[경영과학]식단문제
- 최초 등록일
- 2004.06.12
- 최종 저작일
- 2004.06
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소개글
한 학기동안 준비한 Term Report입니다....
물론 A+ 받았구요....
필요하신분께 도움되셨으면 합니다.......
목차
1. 사례의 개요
2. 무엇이 문제인가? 소문제들의 도출
3. 각 문제들의 정형화
1) 최대섭취량 아래서 가장 저렴한 식단
2) 저당분식단
3) 저콜레스테롤 식단
4. 각 문제의 해답
1) 최대섭취량 아래서 가장 저렴한 식단
2) 저당분식단
3) 저콜레스테롤 식단
4) 저당분, 저콜레스테롤이면서 최대섭취량 아래서 가장 저렴한 식단
5. 해답의 사례에 대한 해석
6. 자료출처 및 참고문헌
본문내용
올바른 식생활 양식에 대한 인식 부족과 몇몇 특정 음식들에 대한 편식.
영양의 편중 및 앵겔 계수(총 가계지출액에서 식료품비가 점하는 비율)의 급격한 증가현상이 일어나 사회 문제화가 됨.
온 국민이 골고루 영양을 섭취할 수 있고 동시에 맛있게 경제적인 식생활을 할 수 있도록 표본을 만들어 보기로 함.
1. 최대섭취량 아래서 가장 저렴한 성인의 식단
2. 저당분식단
3. 저콜레스테롤 식단
4. 저당분, 저콜레스테롤 식단을 만족하면서, 최대섭취량 아래서 가장 저렴한 성인의 식단
참고 자료
없음