• LF몰 이벤트
  • 파일시티 이벤트
  • 서울좀비 이벤트
  • 탑툰 이벤트
  • 닥터피엘 이벤트
  • 아이템베이 이벤트
  • 아이템매니아 이벤트
  • 위잇 도시락 이벤트

[일본대중문화] 일본의 음식문화

*동*
개인인증판매자스토어
최초 등록일
2004.06.11
최종 저작일
2004.06
20페이지/한글파일 한컴오피스
가격 1,500원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니

소개글

음식문화로 본 일본대중문화에 대해 중점적으로 봤구요~ 일본 요리에 대해서도 조사 많이했어요~
사진 자료도 있으니 유용하게 보세요^^

목차

Ⅰ. 서 론
1. 이 주제를 선정하게 된 이유
(대중문화로서의 음식문화)
2. 일본 음식문화의 형성 조건
3. 일본 대중음식문화의 형성

Ⅱ. 본 론
1. 일본 음식의 특징
2. 일본의 식사예절
3. 일본 음식의 역사
4. 일본 음식의 종류

Ⅲ. 결 론
- 음식문화로 유추해 본 일본 대중문화의 특징

본문내용

Ⅰ. 서 론

1. 이 주제를 선정하게 된 이유
(대중문화로서의 음식문화)
「열두겹 기모노의 속사정」
2003년 뜨거운 여름날, 일본에 무지했던 내가 일본에 대해 공부해보고자 책을 찾아보던 중 만난 책이름이다. 흥미롭고 매력적인 이 책의 제목은 홍하상이란 작가가 지은 일본을 지칭하는 표현이다. ‘왜 이런 제목으로 일본을 표현했을까?’ 하는 궁금증이 있었지만 그 답은 금방 책 속에서 찾을 수 있었다. 일본은 ‘베끼기’에 능통한 나라다. 그러나 단순히 ‘베끼기’에 그치지 않고 그것을 완벽히 소화해서 새로운 것을 만들어내는 능력을 보여준다. 그리고 베낀 것이 아닌 자신들의 고유의 것이라고 우기는 사람들이 바로 일본인이다. 속사정을 모르면 누구든지 모르는 채로 있을 수밖에 없다. 일본의 대중문화라고 하면 너무도 광범위한 개념이 아닐 수 없다. 이들 중에서 나는 일본의 음식문화의 속사정을 알아보려고 한다.
삶을 영위하기 위한 필수 조건 중의 하나이며 ‘대중이 공유하는 문화’ 라는 관점에서 식생활은 우리가 자연스럽게 관심을 가지게 되는 부분이 아닐까한다. 생활수준이 향상됨에 따라 음식을 즐기고 음미하는 문화가 이미 자연스럽게 정착되고 있다.

참고 자료

『젓가락 사이로본 일본문화』노성광, 교보문고
『섣불리 일본을 말하지 말라』후카사쿠 미쓰사다, 서울기획
『공격적인 포크문화와 수동적인 젓가락 문화』김자경, 자작나무
『세계의 식생활 문화』구천서, 향문사
『열두겹 기모노의 속사정』 홍하상
· naver 두산 세계 대 백과사전
․http://www.japanfood.ce.ro
․http://www.japan21.hihome.com
․http://www.eatncook.com

자료후기(2)

*동*
판매자 유형Bronze개인인증

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

  • 한글파일 한국 속의 일본문화 10페이지
    우리 음식문화와 만나서 문화 자체를 살찌우는 연학을 했다. ... 놀이문화의 영향 4) 만화, 음악 등등 대중문화의 영향 III. ... 언어외적인 면의 흔적 1) 사회현상의 영향 2) 음식문화의 영향 3) 게임과
  • 한글파일 세계의 음식, 음식의 세계-셰계의 음식문화 11페이지
    따라서 우리의 전통 음식문화에서 일본의 영향은 제한적이었다. ... 흐름이 역전되었고, 많은 음식문화일본을 통해 유입되었다. ... 그 나라에서 대중화된 음식을 나라마다 3개씩 찾아 제시하고, 각각의 음식마다
  • 워드파일 일본 대중문화의 역사와 현재 (과제 자료조사) 13페이지
    일본 대중문화의 이해 대중문화란? 1. ... 대중문화에 대한 논의 (1) 고급문화 VS 대중문화(대중문화부정론) - 소수의 ... 대중문화대중 여가의 보급은 곧 대중사회의 실현을 나타낸다. (3) 대중문화
  • 파워포인트파일 일본의문화[식사예절.지역별 대표음식.먹는법등] 28페이지
    음식문화의 특징 일본의 음식예절 일본의 특징 일본의 정찬요리 일본요리의 ... :2 일본의 자연환경 과 종교 일본의 요리의 역사 일본 음식문화의 배경 일본 ... ..PAGE:1 일본의문화 [식사예절.지역별 대표음식.먹는법등] ..PAGE
  • 한글파일 일본의 음식문화 10페이지
    으로 적기도 함)은 면과 국물로 이뤄진 일본의 대중 음식이다. ... 일본의 식품과 요리를 통해서 본 일본의 음식문화 목 차 Ⅰ. ... 대표적인 음식을 알아보면서 일본의 음식문화를 바탕으로 일본인의 식사예절을
더보기
최근 본 자료더보기
탑툰 이벤트
[일본대중문화] 일본의 음식문화
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업