[경제원론] (히트상품)자일리톨의 성공

목차

◎ 자일리톨이란?
◎ 자일리톨의 용도
◎ 자일리톨 껌의 히트 기사
◎ 자일리톨 껌의 성장 배경, 과정
◎ 자일리톨 껌의 성공요인
◎ 자일리톨 껌을 둔 5파전
◎ 자일리톨 껌의 매출 추이
◎ 마무리의 말

본문내용

◎ 자일리톨이란?

자일리톨은 충치 예방용 감미료로써 원료는 임산 자원이 풍부한 핀란드가 주산인 자작나무나 떡갈나무 등에서 추출되는 자일란, 헤미셀룰로즈등의 천연 소재감미료이다.. 이는 딸기, 시금치 등의 과일이나 야채에도 함유되어 있다. 단맛은 설탕과 거의 같으나 칼로리는 설탕의 약75%이고, 인체 내에서는 포도당 대사의 중간 물질로 되게 하고, 입안에서 녹으면서 단맛과 시원한 청량감을 동시에 느낄 수 있다.
자일리톨은 대표적인 충치유발균인 뮤탄스균(s.mutans)의 성장을 억제하고 치아 표면의
세균막인 프라그 (치면세균막) 형성을 감소시키며 프라그 내에서의 산생성을 감소시킴으로써 충치 예방 기능을 한다. 게다가 고농도의 자일리톨 용액은 치아에서 법랑질이 이탈되는 것을 방지할 뿐만 아니라 이미 이탈된 법랑질이 재침착 하고, 불소와 함께 사용할 경우 충치예방 효과가 더욱 더 증가하게 된다..
이러한 자일리톨의 구강 보건 상 장점은 전세계적으로 다양한 연구 결과를 통해 잘 알려져 있으며 핀란드, 노르웨이, 스웨덴 등 스칸디 나비아 국가를 비롯한 유럽 여러 나라의 치과의사 협회에서는 자일리톨이 다량 함유된 제품에 대하여 공식적인 인증 제도를 실시하고 있다..

참고 자료

없음