중국의 차

소개글

중국의 차 에관한 모든것이 있습니다.
체계적으로 정리해놓았습니다.

목차

1. 차(茶)의 개념과 기원, 유래 차의 개념 / 차의 기원
2. 차의 분류(分類) 시기별 분류 / 제다별 분류 / 업소별 분류
3. 중국차(中國茶)의 분류와 종류 녹차 / 백차 / 오룡차 / 홍차 / 황차 / 흑차 / 기타 - 화차
4. 중국차(中國茶)의 개관(槪觀) 역사 / 종류 / 중국의 차 생산지 /
6. 차와 건강 중국 차의 분류에 따른 각 인체 건강에 대한 역할 / 차의 약리적 효능
7. 재미로 읽는 중국차에 얽힌 근·현대사 유럽에서의 다회/ 고속 범선/ 아편전쟁/ 티백(tea-bag)과 홍차 아이스티(iced-tea)의 유래

본문내용

1. 차(茶)의 개념과 기원, 유래 차의 개념 / 차의 기원

1. 차의 개념

ㄱ. 차나무의 어린 잎을 따서 만든 마실거리(飮料)의 재료이다. 즉 손질된 찻잎, 혹은 찻가 루나 덩어리를 말한다. 이를 마른차 혹은 찻감이라고 구분해 부르기도 한다.
ㄴ. 마른차가 물과 어울려서 만들어진 마실거리인 찻물을 뜻한다. 찻물로는 잎차나 떡차를 우리거나 끊인 맑은 다탕(茶湯)과, 가루차(末茶)에 뜨거운 물을 부어 휘저어 마시는 탁한 다유(茶乳)가 있다.
ㄷ. 찻잎이나 차나무를 뜻하기도 한다.
ㄹ. 차는 두 가지로 대별해 볼 수가 있는데, 첫째는 물질적인 개념의 차이고, 둘째는 정신 적인 개념의 차이다. 물질적인 차는 잘 끓인 탕수(湯水)에 어떤 종류의 식물질을 적당 히 첨가해서 우려 마시는 것을 말하며, 정신적인 차는 법도(법에 맞는 차생활을 통해 서 느끼는 현현(玄玄)한 아취(雅趣)가 지극한 경지에 이른 묘경(妙境))를 터득할 수 있 는 차를 말한다. 물질적인 차는 다시 정통차(正統茶)와 대용차(代用茶, 예 : 대추차, 모과차 등)로 나누어 볼 수가 있으며 정신적인 차는 차정신(茶精神)과 다도관(茶道觀) 으로 나눈다.
ㅁ. 차(茶)라는 한자를 숫자로 분해해보면 二十, 八十, 八 이 되어 그 합계는 백팔, 즉 길 수(吉數)가 된다.
또한 '차(茶)'라는 한자는 풀(艸＝草)과 나무(木)사이에 사람(人)이 있는 모양이어서 인 간과 자연을 이어주는 끊을래야 끊을 수 없는 것으로 풀이될 수도 있다.

참고 자료

http://seoje.com/go1a.htm
http://myhome.naver.com/niwiht/main.htm