생균제 루테리
- 최초 등록일
- 2003.12.29
- 최종 저작일
- 2003.12
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소개글
루테리 생균제가 자돈에 미치는 영향에 관한 정보와 그와 관련된 신문기사 입니다.
목차
생균제에 관한 정보
1.생균제란
2.자돈의 장내세균총과 그 변화
3.장관병원체와 생균제의 상호작용
4.생균제의 미래
루테리 정보
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본문내용
생균제에 관한 정보
일본인들의 생균제에 관한 생각-
최근에 항생제의 고기내 잔류문제가 점점 커지면서 일본에서도 항생제의 사용을 대체하는 물질의 개발과 사용이 증가하고 있다. 이런 점 때문에 일본에서 소비자들이 원하는 맛있는 고기라는 용어는 제일의 조건이 안전한 돼지고기를 의미한다. 그래서 일본에서 SPF돈이 인기가 높아가고 있는 것 같다.
특히, 항생물질의 대체품으로 인기를 끌고있는 것이 일본의 경우에는 생균제이다. 원래 일본이라는 나라가 미생물산업이 발달한 것은 다 알고있는 일이지만, 양돈에서도 세계 어느나라보다 미생물산업과 응용이 발달하였다. 이런 면에서 이번에는 일본인들의 생균제에 관한 생각들을 정리해 보았다.
1. 생균제제란
생균제는 생체에 유익한 균총을 함유한 제품을 말한다. 대부분의 제품은 세균만 함유되어 있지만 비타민, 미네랄, 올리고당(유산균의 영양원) 등을 혼합한 제품도 있다. 또, 살아있는 생균은 들어있지 않지만, 사균 혹은 균체성분을 추출한 제품, 또는 두가지 모두를 혼합한 제품도 있다.
생균, 균체의 각각은 그 기대되는 효과가 있으므로 반드시 생균만이 있어야 하는 것은 아니다. 다만, 생균제제의 경우에 균수가 많지않으면 안된다. 1g당 108은 되어야 한다.
참고 자료
없음