[서비스마케팅] vips 서비스마케팅 전략
- 최초 등록일
- 2003.11.24
- 최종 저작일
- 2003.11
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소개글
열심히 작성했어요~~
도움많이되실거에요!! 요기나게 쓰세요~^^
목차
[서론] : 기업소개
[본론] :
1. 서비스의 특성
서비스 패키지 분석
2. 서비스 품질
1) 서비스 품질 차원
2) 서비스 품질 갭 모형
3) 서비스 품질 보증과 회복
3. 서비스 전략
1) 전략적 서비스 개념
2) 경쟁적 서비스 전략
3) 시장에서의 고객확보
4) 정보의 전략적 역할
4. 새로운 서비스 개발과 프로세스 설계
1) 서비스 청사진
2) 프로세스 그조를 통한 전략적 포지셔닝
3) 서비스 프로세스 디자인 분류
4) 서비스 프로세세의 대상
5) 공동생산자로서의 고객
5. 지원 시설
1) 서비스환경(서비스스케이프)
2) 설비 설계와 배치
6. 입지
[결론]
참고문헌
후기
본문내용
2) 서비스품질 갭 모형
(1) GAP1- 고객의 기대는 VIPS가 다른 외국계의 패밀리레스토랑과 같은 정도의 서비스를 제공받기를 원한다. 그들은 다른 패밀리레스토랑에서 받은 서비스를 받은 경험을 기반으로 VIPS의 서비스를 평가하게 된다. 예를 들어 고객들은 다른 패밀리 레스토랑처럼 광고를 쉽게 접하여 어떤 이벤트를 하는지 빠르게 알 수 있고 그런 정보에 쉽게 노출되기를 원한다.또한 제휴카드를 이용할 수 있는 기회를 많이 갖게 하여 VIPS를 타 레스토랑처럼 할인된 가격에 이용할 수 있게 되기를 원할 수도 있다. 그러나 VIPS경영진의 철저한 원칙은 광고비를 최대한 줄이고 어차피 음식사업의 특성상 그 남는 비용을 재료값과 음식개발에 투자하여 고객에게 돌려주자는 것이라고 한다. 그러나 고객들은 그런 경영진의 의도도 모른 채, ‘VIPS는 다른 데만큼 마케팅에 별로 신경을 안 쓰나보다.. 할인도 안되네...’이렇게 표면적으로 느끼게 될 수도 있다.
참고 자료
없음